Review list : Collage

Official information

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Enjoy ever-evolving cuisine in an open space

Collage

(モダンフレンチ 「コラージュ」)
Nearest station：
Shiodome
[Tokyo]
Categories：
French
Western Cuisine
Budget：

JPY 15,000～JPY 19,999

JPY 5,000～JPY 5,999

Fixed holidays：
Monday、Sunday
Restaurant information(detail)
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81 - 100 of 177

エピタフ4
エピタフ4Review20cases

4.5

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.5
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2018/08Visitation1th

景観と接客、人の素晴らしさ

自分のような田舎出の人間にはホテルのレストランというだけでたまらなくモチベーションも上がります。

ただそのハードルもたやすく超えてくるシチュエーション、料理、接客でした。

料理の説明も丁寧...

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gyu_yn
gyu_ynReview3707casesFollower172People

3.3

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.3
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.1
  • Liquor/Drinks3.5
2018/06Visitation1th

デクーヴェルトコース14500円

とグラスワイン3杯で合計25000円ちょい、結構しました、こんなにちゃんとしたのは久しぶり

年に2番目に忙しい時期を乗り越えたので自分で自分にごほうびです、そうでもしないとやってられない、、、
...

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maima370
maima370Review186casesFollower241People

3.8

JPY 15,000～JPY 19,999per head
  • Cuisine/Taste3.6
  • Service3.6
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks3.4
2018/05Visitation1th

コンラッド(⌒0⌒)／~~

汐留のホテルコンラッドにはいっているモダンフレンチのお店ですp(^-^)q
汐留の高層ビルにあるので素晴らしいロケーションです(^_^)／□☆□＼(^_^)
ホテルの高層階にあるだけでお店の価値も...

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aspara
asparaReview19cases

3.9

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2018/05Visitation1th

今回、一休のペアチケット券(橙コース)をいただいたので、自費ではなかなか行けない都会の高級レストランを訪問。
客席に入ると、真っ先に高い天井と窓いっぱいに広がるビル群の夜景が目に飛び込む。ゴージャス...

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のらくろjumjum
のらくろjumjumReview242casesFollower144People

3.9

JPY 10,000～JPY 14,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks4.0
2018/04Visitation1th

コンラッド東京でいただくフレンチ

コンラッド東京の28階にあるフレンチ、コラージュに訪問しました。


同階にある和食の風花だと海側なので景色が綺麗なのですが、こちらはビル側なので少し劣ります。

しかし、すべての人が外を見...

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ワンワンニャン315
ワンワンニャン315Review10cases

5.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2018/03Visitation1th

結婚３周年で伺いました☆
接客・サービス・気配りはさすがホテル内レストランという感じで文句なしです✨
何にも言ってなくても窓側のお席をご案内してくれました☆新橋周辺のキレイな夜景を楽しめました✨
...

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マロンちゃん♪
マロンちゃん♪Review21casesFollower1People

4.5

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service5.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2018/02Visitation1th

スタイリッシュなディナー

映画に出てくるようなとっても雰囲気のよいお店です♪
コースをお願いしておいたところメニューを見てから同席の方が鹿がニガテだったことが発覚しましたが、すぐに変えてくださり…(すみません！)とても快く応...

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みすきす
みすきすReview1489casesFollower9320People

4.0

JPY 15,000～JPY 19,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2018/01Visitation1th

コンラッド東京28Fのラグジュアリー♪

2018年年始、最初のディナーは
コンラッド東京28Ｆのコラージュでいただきました
年末年始は休業するレストランが多い中
素敵なお店を見つけることができました♪

5年連続☆レストランのゴー...

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イフィオーリ
イフィオーリReview823casesFollower1053People

3.9

JPY 15,000～JPY 19,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.7
  • Atmosphere4.3
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks-
2018/01Visitation1th

ホテルの上質さとモダンフレンチの楽しさと♪

お正月早々だと路面店はお休みの所が多く、新年会で久しぶりにホテルレストランに伺いました。
こちらは28階という高層階で東京湾も臨める立地です。
ホテルならではの贅沢なスペースの使い方、ゆったり感な...

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スガ1991
スガ1991Review1464casesFollower1044People

3.8

－per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.9
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.4
  • Liquor/Drinks3.5
2017/12Visitation1th

夢のコラージュ

ついにコンラッド東京のコラージュに行って来ました！

コラージュはコンラッド東京の代表的フレンチです^_^


どんなメニューが出てくるのか楽しみですね^_^


アクセス
汐留駅か...

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右だね。
右だね。Review1212casesFollower519People

3.9

－per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance2.0
  • Liquor/Drinks3.0
2017/12Visitation1th

コンラッドでクリスマスディナー

去年は、雰囲気より味で！と、目黒にいきましたが、
今年はクリスマスだし、雰囲気も大事かもね！
ということで、こちらにしました。

シーズンの予約は一ヶ月前からで、
解禁と同時に電話予約しまし...

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happyami123
happyami123Review6casesFollower2People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2017/12Visitation1th

スパークリングとワイン3種がセットになっているコースでした。
それぞれのお料理とピッタリ合わさって、すごく美味しかったです。
蝦夷鹿ローストをチョイスしました。
過去食べた鹿の中でもダントツ！
...

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ちかちゃん1965
ちかちゃん1965Review91casesFollower64People

3.5

JPY 15,000～JPY 19,999per head
  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.3
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks3.5
2017/12Visitation1th

美しい

初めての訪問です、ディナーでお伺いしました。

女子四人での忘年会。
ならばロケーションの良いところでということで、コンラッドさんにお伺いしました。

上野西洋美術館で開催している『北斎とジ...

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shirasushirasu
shirasushirasuReview166casesFollower25People

3.8

JPY 15,000～JPY 19,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.8
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.8
2017/11Visitation1th

創作フレンチ

コンラッド東京28階のコラージュ。
天井が高い！開放感のある店内です。
モダンなインテリアが印象。

創作フレンチというかんじで、1つ1つが独創的なお料理でした。
1つ1つのポーションはとっ...

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はるはるか
はるはるかReview230casesFollower91People

3.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2017/11Visitation1th

母とランチをしに行きました。
どれもとってもおしゃれで、見ても満足、
もちろん食べても満足でした。

お魚もお肉も付いているランチコースでしたが、
程よいバランスで、お腹いっぱいすぎるわけで...

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うさこ123
うさこ123Review198casesFollower70People

3.0

JPY 15,000～JPY 19,999per head
  • Cuisine/Taste2.0
  • Service1.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance2.0
  • Liquor/Drinks1.5
2017/06Visitation1th

ランチでコースを

場所は良いけど、若い子向きの深みのないフレンチです。
やはり場所代かな、、
ホテル内のフレンチは
食材より場所代、どこもそうですね。。

デザートなんて見た目は可愛いけど
味わいもなくティ...

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loreley
loreleyReview287casesFollower153People

3.0

JPY 15,000～JPY 19,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance1.0
  • Liquor/Drinks3.5
2017/05Visitation1th

適正価格とは思えないバランスの悪さ

この記事を書くにあたり　色々思う事が有りました。
日常的に相当数のフレンチレストランで頂いてきましたが　支払価格と満足度が一致すれば　
高価な食事に高額を支払っても高いとは思わないのですが。
料...

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ann_s522
ann_s522Review209casesFollower141People

3.9

JPY 6,000～JPY 7,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks5.0
2017/03Visitation1th

ビジネス街を一望できるホテルフレンチ

友人の誕生日祝いで訪問。
インスタでよく投稿されてる、アフタヌーンティーで気になってたコンラッドホテルの中にあります。
新橋駅からコンラッドまで迷ったので30分遅れての到着…

ホテルらしく、...

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Food Spectator
Food SpectatorReview934casesFollower308People

3.9

－per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks4.0
2017/03Visitation2th

華やかなワインパーティでした

ワインお仲間のアレンジした、ワインと料理のペアリングを楽しむ会
フラワーアレンジメントの大家がコーディネートしたテーブルフラワーや、食事とワインなど全て心地良くコーディネイトされてました。
特に、...

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マサえもん
マサえもんReview3082casesFollower1294People

4.0

JPY 5,000～JPY 5,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks4.0
2017/02Visitation1th

絶品！大葉のアイス＆山椒のアイス

【２０１７年　２月　】


娘の友人が結婚したので　お祝いに３人でランチに伺いました

高層階のホテルレストランが大好きな私　コンラッドはお気に入りホテルです
庶民の私はレストランどまり　...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Collage（Collage）
Categories French、Western Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5589-7074

Reservation Availability

Reservations available

・ご予約状況およびその他の理由によりご要望に添えない場合がございますので予めご了承ください。
・食物アレルギーをお持ちのお客様は予めお申し付けください。
Address

東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F

Collage - 地図
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Transportation

■JR Line Shinbashi Station…About 7 minutes walk from Shiodome Exit. ■Toei Subway Oedo Line Shiodome Station…Direct connection from the station to the hotel. ■Yurikamome Line Shiodome Station…Direct connection from the station to the hotel. ■Toei Subway Asakusa Line Shimbashi Station…About 7 minutes walk from the ticket gate. ■Tokyo Metro Ginza Line Shinbashi Station…About 7 minutes walk from the ticket gate. ■(For those arriving by taxi from Narita Airport) It takes approximately 80 minutes to reach the hotel. ■(For those coming by train from Narita Airport) From the airport, take the Narita Express and get off at Tokyo Station. Transfer to the JR Yamanote Line/Keihin Tohoku Line and head to Shinbashi. About 7 minutes walk from Shiodome Exit. ■(For those arriving by taxi from Haneda Airport) It takes about 30 minutes to reach the hotel. ■(For those coming by train from Haneda Airport) From the airport, take the Keikyu Line and get off at Shinagawa Station. Transfer to the JR Yamanote Line/Keihin Tohoku Line and head to Shinbashi. About 7 minutes walk from Shiodome Exit. ■(For those coming by car) Approximately 3 minutes from the Shuto Expressway Shiodome IC.

104 meters from Shiodome.

Opening hours

  • Mon

    • Closed

  • Tue

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • Wed

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • Thu

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • Fri

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • Sat

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • Sun

    • Closed
  • ■ 定休日
    日曜日・月曜日
    （※祝前日は営業いたします）
Budget

￥15,000～￥19,999

￥5,000～￥5,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999

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Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。

Seats/facilities

Number of seats

55 Seats

Private dining rooms

OK

For 6 people、For 8 people

There will be 1 private room. *Up to 10 people

Private use

OK

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

250 spaces indoors, usage fee: 300 yen/30 minutes

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,Wheelchair access,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible

Menu

Drink

Wine,Particular about wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish,Vegetarian menu,English menu available

Feature - Related information

Occasion

Business |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Beautiful scenery,Beautiful night view,In hotel restaurant,Secluded restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations,Sommelier

With children

Guests must be 11 years or older to use this service.
Dress code

Business casual (lunch, dinner) *We recommend that male customers wear a jacket. *Please refrain from entering the store wearing light clothing (short pants such as three-quarter length pants, collarless shirts such as T-shirts, sandals, etc.).
Website

https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/collage

The opening day

2013.8.1

Phone Number

03-6388-8745

Remarks

■Customers using Restaurants will receive a discount on parking fees. Restaurants usage discount: Less than 5,000 yen / 1 hour free 5,000 yen or more - less than 10,000 yen / 2 hours free 10,000 yen or more / 4 hours free ■Cancellation fees will be applied as follows.・The day before: 50% ・On the day: 100%

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