ありがたい
冷しおろし醤油並 300円 おにやんま(新橋)
温かいのと、冷たいのどちらも何度か書き込んでいたように思ったのだが、初めてらしい。
おにやんまは冷しおろし醤油が一番美味いように思う。
天かすをレンゲ3分の1入れて、出汁醤油をたらたらかけてすだちをキュッと絞れば香川にいるみたいな気になれる。
香川には暫く行ってないがそれだけ東京に美味しい讃岐うどん屋さんが定着したということなのだと思う。
価格は断然高いが行くより安くて、何よりいつ行ってもハズレがないのがいい。
おにやんまはありがたい。
Restaurant name |
Oniyamma
|
---|---|
Categories | Udon |
|
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都港区新橋3-16-23 |
Transportation |
JR新橋駅烏森口から徒歩2分 159 meters from Shimbashi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
なし |
Private dining rooms |
not allowed |
---|---|
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome) |
The opening day |
2013.11.21 |
冷並おろし醤油 350円 おにやんま(新橋)
すだちをきゅっと絞って醤油を少なめに垂らして混ぜ合わせてひと啜り、
すだちの香りが良いですな。
このすだちが結構な甘さを出してくれたからフルーティな仕上がりになった。
もう少し濃いのが好みだから醤油を足してひと啜り、
備え付けの天かすとおろし生姜を投入して、もうちょっと醤油を足したら整った。
絞ったすだちの味をみて醤油の量、天かす、生姜の量を自分で調整していくのは楽しいし、
結果自分の好みの味で美味しく食べられるのだから
こりゃたまらん。
また、来ましょう。