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もう。すっかり五十嵐流の鶴八です。これからが、ますます、楽しみ。
コロナにめげず、東京で美味しいをする第3弾、お久しぶりの新橋鶴八へ(ほぼ1年、間があいてしまった)。
五十嵐親方なんだかメガネ変えたみたいで、ちょっと貫禄ついたかな。
写真撮らしてねってお願...
最近お気に入りの昼鶴八さん。
塩蒸しや昆布じめは夜じゃないといただけません。
01 墨烏賊
02 鮃
03 鯖
04 鰤
05 鰹
06 鮪中とろ
07 鮪赤身づけ
08 小鰭
...
場所:新橋
予算:昼 ¥11,000〜
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握り:
ヒラメ、赤貝、漬けマグロ
カツオ、コハダ、ノドグロ
...
ランチ鶴八。
新烏賊、新子が揃う8月は年イチの鮨季節。
01 新烏賊
02 鰈
03 みる貝
04 鰹
05 鮪赤身づけ
06 鮪中とろ
07 いくら
08 新子
09 のど...
ニュー新橋ビル内の渋いお鮨屋さん。
まだ神保町の「鶴八」さんにも伺えていないのですが、どちらも絶対に行こうと思っていたお店。
お好みでもOKのお店ですが、おまかせで頂きました。
カレイ
...
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おまかせのつまみと握り、瓶ビール1本と日本酒1合で約20000円ほど
つまみ
・鰈
・蛸
・鮑
握り
・アオリイカ
・昆布締め
・赤貝
・漬け
・とり貝 今年最後
・鯵
...
人気の店なので予約でいっぱいだとのこと、でも18時からの予約客がいるので1時間空くのでラッキーだった
開店前10分前に着いたので、予約でいっぱいの店は客が開店と同時の予約とは限らないので、こういゆう...
新橋鶴八@ニュー新橋ビル ついに訪問! | 東京ホルモンズの中身のある話
新橋鶴八@ニュー新橋ビル ついに訪問!
我々東京ホルモンズは ずーーーーーっと前から来てみたかったB食家集団である
新橋鶴八@ニュー新橋ビル ついに訪問!の話
長いこと
行...
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週末の夜に上京しこちらへ。
こちらの大将は「新ばし しみづ」さんと兄弟弟子の間柄。
お店は新橋駅前のニュー新橋ビルの2階にあります。
ビルの案内板に店名が書いていないのでちょっと探しました。...
Restaurant name |
Shimbashi Tsuru Hachi(Shimbashi Tsuru Hachi)
|
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Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6206-6886 |
Reservation Availability |
Reservations available
ランチは前日までに予約(5人限定) |
Address |
東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 2F |
Transportation |
JR山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口/日比谷口 徒歩1分 79 meters from Shimbashi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥15,000~¥19,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
11 Seats ( カウンター7席、テーブル4席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK ビル共用:有料200台 |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
2014.9.21 |
Remarks |
第204区画 |
久々に夜の訪問、塩蒸し間に合ってよかった。
うまい、デカい、重い、
五十嵐親方の穴子が好きだ。
小鰭も赤身のづけも好きだ。
そして映えの鉄火巻。
確かな江戸前鮨を愉しめる名店です。
酒...