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- Categories：
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- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
掲載保留Tonkatsu Kawamura
|
|---|---|
| Categories | Tonkatsu (Pork cutlet) |
| Address |
東京都港区西新橋1-18-11 ル・グラシエルビル16 1F |
| Transportation |
382 meters from Uchisaiwaicho. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、JCB、AMEX） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） |
| Table money/charge |
サービス料、チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
19 Seats （ カウンター15席、テーブル4席） |
|---|---|
| Maximum party size | 19people（Seating）、19people（Standing） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Sports TV |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
BYOB,Take-out |
| The opening day |
2021.5.13 |
| Remarks |
コロナ対策実施中 |
少し早めに上がれたので、いつも閉店時間を超えてしまい、訪問できていなかったこちらへ。
早いせいか、お客さんはまだおらず、入口すぐの（テレビが見えない）席へ。
一番人気という上ロースをオーダー。後から値段の差を見て、肩ロース200gでもよかったかしらんと思いつつも、無難にスタンダードメニューから入るという癖が抜けませんでした。
それに最近食が細って、食べきれないことはなくても、お腹がぱんぱんで帰宅途中に身体が重過ぎて運べない（と感じる）ことが多くなってしまいました。
ほどなくして「お願いします」の声でご飯と豚汁が到着。すぐに本体が来ました。こちらは400円引きでお肉だけメニューにもできるそうですが、お腹が減っていなければお肉だけでも食べる価値ありだと思いました。ご飯とキャベツ、おかわり自由はトンカツ屋さんのお約束ですが、この物価高、大変なんじゃないかなあと思います（キャベツしかおかわりしない派ですが）
何もつけずにまず一口。パン粉の甘さが、少し柔らかめに揚がっているお肉の味をよく引き出しています。それに揚げたてだからだと思いますが、衣がサクサクです。
次にタレと芥子、こちらはごく普通かな。できれば塩か岩塩があると嬉しいなと思いました。（訂正: お塩はちゃんと調味料置き場にありました！ラーメン屋さんのおろしニンニク入れと同じ容器だったので、気づきませんでした、ごめんなさい）
ふと漬物の隣にちょこんとワサビがあるのに気づきました。うーん、お寿司屋さんみたいに大量じゃないし、これどうするのかな、いや、肉につけるしかないだろう・・と一瞬戸惑いながら、ひと掬いを箸で置いていただきました。
これは、美味しかった・・たぶん自分に習慣がないからなのでしょうが、脂身に乗せていただくとワサビの辛味と甘い豚脂が絶妙のコンビネーションでした。タレもいらない感じ。
こんなに上手いとんかつは、食べたことないかも、とあわや言いそうになりましたが、おそらくロースの脂マジックだったのでしょう。とはいえ、ロースを選んで正解でした。
豚汁もいささか煮込まれ過ぎてはいましたが、しっかり具材が入っていて味も濃過ぎず飲みやすく、ご飯も粒がふっくらやや硬めに炊き上がっていて、肉と一緒に奥歯ですり潰して楽しむ歯応えが、ぴったりマッチしています。
一口かつのメニューもあるので、少し贅沢にドリンクちょい飲みで使うのも良さそうだなと、思いました。