Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Sens & Saveurs(Sens & Saveurs)
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Categories | French、European |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5594-9665 |
Reservation Availability |
Reservations available
*If you wish to use the various discount services and points provided by Hiramatsu, please make your reservation through the official website. (Online reservations can be made from two months in advance.) |
Address |
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 35F |
Transportation |
■ By train 2 minutes walk from JR Tokyo Station Marunouchi South Exit Directly connected via underground passage from Marunouchi Underground Central Exit 1 minute walk from Tokyo Metro Marunouchi Line Tokyo Station Directly connected from Chiyoda Line Nijubashi-mae Station Exit 5 ■ By car Nearest expressway exit: "Toshin Loop Line" Marunouchi exit 199 meters from Nijubashimae. |
Opening hours |
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Budget |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料 10% チャージ料なし |
Number of seats |
84 Seats ( Dining: 60 seats, Private rooms: 2 rooms) |
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Private dining rooms |
OK For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people Private rooms: 2 rooms (~12 people, ~36 people if the private rooms are connected) |
Private use |
OK Over 50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking is prohibited inside the building, there is a smoking space on the 36th floor of the Maru Building. |
Parking lot |
OK Maru Building Parking Lot |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu,English menu available |
Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier |
With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome),Children menu available
[Lunch time] The dining room is open to elementary school students and above (excluding private room plans) [Dinner time] All day dinner hours are open to elementary school students and above. |
Dress code |
none |
Website | |
Phone Number |
03-5220-2701 |
Remarks |
・We offer a full course plan with wine pairing or free drinks for parties of four or more. https://www.hiramatsurestaurant.jp/sensetsaveurs/news/#3339 ・For more information on the hygiene management and safety measures implemented by Hiramatsu Co., Ltd., please click here: https://www.hiramatsu.co.jp/standard/ |
丸ビル35階にある南フランス料理やさんでございます。
眺めがいいですねぇ~♪
皇居だって見下ろしちゃう、みたいな。(^_^;;
昔の人には考えられないでしょうね。
天皇陛下を上から見るなんて、、、恐れ多いことです。。。
東証1部上場「株式会社ひらまつ」が手掛けるレストラン。
ポール・ボキューズさんとか、エーベルランさんとか、プルセルさんとか、
有名どころと提携してオサレ系ばかり全国に20店舗以上しているひらまつさん。
こちらのサンス・エ・サヴールは、
南仏モンペリエで最年少でミシュラン三ツ星を獲得したプルセル兄弟の系統。
そんなスゴイ料理がいただけるなんて、恐れ多いことです。。。
あっ、チェーン店ですから、別に本人がいるワケではないんですけどね。(^^ゞ
今回、貸切パーティーに参加しました。
最初に、若いシェフが料理の説明をしてくれました。
名前が長くて、すぐに頭に入らなかったのですが。。。
◆ノルウェー産サーモンのタルタル仕立て
レモン風味のクレームと共に
◆鴨のフォワグラポワレ <スタイル ジャルダン・デ・サンス>
パンドエピスとレモンのコンフィー バニュルスのシロップ
◆帆立貝のプランチャーポワレと彩り季節野菜
爽やかなレモンヴィネガーソース
◆牛ロース肉のポワレ ジャガイモのクルスティヤン
クラシカルな赤ワインソース
◆ケーキ
◆コーヒー
例によって、ビールとワインを飲みすぎてしまいましたが
眺めのいい席で美味しい料理を堪能しました♪