Review list : VIRON

東京駅から徒歩5分ほどにあるパン屋さん。

VIRON2個目。

平日昼時の丸の内はよう混んでるな。
5人くらい並んでいたかな。

バケットが看板なようなのでバケットを使ったトン・クリュ...

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◆訪問日
2024.3.1

◆店名
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東京駅付近で現場作業が有り、帰りの新幹線での軽食にサンドイッチと嫁へのお土産を求めて平日の14時過ぎに八重洲口からだいぶん歩いて訪問…
店内のイートインスペースは満席の案内が有りました。
平日なの...

◼️バゲット　レトロドール
「たくさん頂いたから」と
友人がわざわざ
私のいそうな場所まで来てくれた
頂き物の頂き物
ありがたい…ヽ(；▽；)ノ

かなり硬めで気泡だらけ
温め直すとバ...

関西帰宅前に少し時間ができたので,百名店パン巡り開始!ブレッドが有名なこちらのお店は
結論『東京勤務なったら常連確定!,ハードパンの理想系説』何故1種類しか買わなかったのかと後悔しております…

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この日は久々に早上がり
靴が欲しかったので丸の内へ　路面店で貴族のような気分でお買い物をして、
ビル地下でお酒を一杯飲んで大東京を満喫　上機嫌です

明日の朝食べるバゲットを買いましょう
北...

2024/2 11:30訪問
赤い看板がトレードマーク。美味しいと有名ですが店内もお洒落で素敵です。

テイクアウトで伺いましたが、20名強の行列ができていました。
店内は記名して待つスタイル...

土曜日の17時過ぎに来店。
店内利用したかったのですが、18:00〜ということでテイクアウトしました。

定番のバゲット・レトロドール、あとはくるみとレーズン？の入ったパンを購入
お会計して渡...

ずっと存在は知ってました
ただハード系パンが好きではないので行ってませんでした

平日15時頃、たまたま通りかかって、やはり気になったので立ち寄りました

⚫︎カヴァット　500円

⚫...

生地はレトロドールはみな一緒だが、ねじったこのバゲットは「ずっしり」「しっかり」しますと言ってたが、そのまま凄い重厚だった、レトロドール トルナーデ ( RETRODOR tornade )。

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朝から並んでテイクアウトしました。
行った時には10数名が店舗の前に並んでいました。
ですが、それはランチの列でした
パンを購入する方は、担当の方に話してケースから出していただくシステムです。
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東京駅 丸の内南口 近くにある VIRON 丸の内店さん(百名店)を訪れてみました。トルナーデ @450円 、カンパーニュ・プティ @160円 、カヌレ @380円をテイクアウトしてみました。トルナー...

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

バケットの旨さは東京屈指。
渋谷にもあるが、本店はこちら。

案外東京駅に来ることがないため、なかなか来れなかったが奮起して到着。
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新幹線待ちの空いた時間だった平日の10:20の訪問、この時間はブラッスリーだけでレストランはまだ開いていませんでした

並びもなくゆったりとパンを見ましたが、バゲットなどのハード系のパンが豊富で非...

夜19時過ぎに伺うと残りわずか。
少ない選択肢からガトーオーショコラを購入した。
ひと口で口いっぱいに広がるチョコの風味。ケーキなのか生チョコなのか迷うほどの濃厚チョコに驚きました。
大変美味。...

▫️クロワッサン 464yen
少しお値段しますが、大きい&エシレバターをふんだんに使用しているので納得
ちぎるとぱりっぱりで、とにかく軽いし、食べてもめっちゃ軽かった✨

かすかに甘くて香ば...

丸の内店は時々訪問させて頂いています。いつもどのパンを買うか悩んでしまい多く食べきれないほど買ってしまいます。いずれも小麦の香りが素晴らしく、パンを口に運ぶと香りと美味しさが溢れます。翌日になっても説...

丸の内店も渋谷店も何度も行っていますが、安定のVIRON。
丸の内店は東京ビルTOKIAの1Fに入っており、レストランもパンの購入も行列が。

本日は、じゃがいものフォカッチャとセーグル・フィグ...

丸い山のように、たっぷりとマロンクリームが乗っています。一般的なモンブランより大きく、ずっしり重い気がします。
茶色いサクサクの生地の上にマロンクリーム、生クリーム、そしてマロンクリームが乗っていて...

行列がなければ、メレンゲを買いに行くついでにまたパンを買うかもしれない。

2/10土曜晴れ午後
予約できない
客20人ほど列

【味】
買った翌日食べる

・パテドカンパーニュ
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