Yuu Kitei
(游亀亭)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yuu Kitei（Yuu Kitei）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Dumplings |
|
03-3272-3490 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街1番通り |
| Transportation |
東京駅八重洲地下中央口から徒歩3分 166 meters from Tokyo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
21 Seats （ カウンター9席、テーブル6人掛け２卓） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 八重洲地下駐車場あり |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
八重洲地下街にある老舗の旭川ラーメン店。
八重洲南口に近い場所にあります。
昔は、「旭川ラーメン 番外地南口店」という店名だったと記憶するが知らぬ間に店名が変わっていた。
同じ八重洲地下街の八重洲北側に近い場所にある旭川ラーメン番外地 八重洲北口店は健在。
識者によると北口店は兄さん、南口は弟さんがやっていたそうな。
「南口店」は、2009年に店名を「游亀亭」にしたそうな。
また赤羽にも旭川ラーメン 番外地のれん分けした店があります。
昔は下北沢、渋谷にもあったが、閉店しています。
さて、こちらには初訪問。
メニューも北口店と変わりません。こちらにはメンマラーメンがあります。
通路にある食券機で購入します。
味は味噌・醤油・塩があり、チャーシューメン・野菜・コーン・ワカメ・メンマなどのバリエーションあり。
そして各種トッピング、餃子、半チャーハン、ご飯類、アルコール。
冷やし中華のボタンがあり、買えそうだが、通年なのかな。
旭川ラーメンなので、正油ラーメンにします。
●正油野菜ラーメン＠950（税込）をぽちっと購入しました。
カウンター席とテーブル席があるが狭い店舗。
場所が良いのか、混んでいました。
カウンター席へ。
調理１名、接客１名。
４分待ってご対麺です。
濃い目の醤油スープには油が層になっています。
具はチャーシュー、メンマ、わかめ、野菜（キャベツ、白菜、玉ネギ、ニンジン、もやし、ニラ、キクラゲ）。
炒め野菜かと思ったが、煮てあるみたい。ラーメンで野菜が摂れるのは良いが。
スープは、ノスタルジックなラーメンの味ですね。
動物の出汁に煮干が加わったようだが、コクはそれほどない。
野菜も味がないので、スープが弱いと、野菜が活きてこないね。
こちらの方が番外地よりも油っけが多いかな。
キャベツの芯はえらく硬かったわ。
麺は中細麺で縮れた麺でシコシコしており、スープが絡みます。
チャーシューは柔らかいが、やや豚臭さが残る。
今となったら、ただ懐かしいラーメンですね。
旭川って感じではなかったな。