Shine hime
(シンエヒメ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shine hime
|
|---|---|
| Categories | Other |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6551-2030 |
| Reservation Availability | |
| Address |
東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 丸の内 2F |
| Transportation |
東京駅すぐ 279 meters from Tokyo. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2018.3.20 |
| Remarks |
愛媛県のアンテナショップ |
さっきグランスタのブルディガラTokyoのプティレ・あんバターが買えなかったので、
こちらの丸ごとみかん大福をゲットすることに。
KITTE2階のお店に。
この時間だから売り切れてるかもなーと思い探してみると
なんと2個だけ残ってた。ラッキー。
奥さんと自分の分2個を購入。
保冷バッグと保冷材で2時間以上持つらしいから
銀座に寄って帰っても大丈夫だ。
夕食後のデザートとして頂いた。
断面が見たかったのでカットしてみると
何と綺麗な断面。オレンジが鮮やかだ。
カットした半分を一口で。
噛んだ瞬間ジュわっとミカンの果汁があふれ出す。
大福ではなくほぼミカンだ。と思いながら噛んでいると
だんだんお餅と白あんが感じられる。
お餅の部分は、薄く冷蔵庫から出して少し経った雪見だいふくのお餅のようだ。
餡は甘さ控えめの白あん、かなりなめらか。
ミカンを引き出すためにはこのくらいの甘さなんだろう。
ミカンのジューシーさがすごかった大福だった。