Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Edogiri Sukeroku Soba Nurukan Satou
(江戸切り 助六そば ぬる燗佐藤)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Edogiri Sukeroku Soba Nurukan Satou
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|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Izakaya (Tavern)、Nihonshu (Japanese sake) |
|
03-6206-3248 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京 |
| Transportation |
JR Tokyo Station (inside the ticket gate) Between the central passage and the north passage "Grand Star Tokyo" 1F 74 meters from Tokyo. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
43 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,Wheelchair access,With power supply,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Dress code |
none |
| Website | |
| The opening day |
2020.8.3 |
| Remarks |
Payment method: Alipay / WeChat Pay supported |
| PR for restaurants |
Soba menu, Tempura, and sake selected by a sake brewer at Tokyo Station. Seasonal sake now in stock
In addition to carefully selected soba and Tempura, and sake from all over Japan selected by a sake sommelier, we will be promoting "Edo-ness and Japanese-ness" through a menu of about 20 types of Jap |
東京駅改札内一階 グランスタ中央通路エリアにある蕎麦と天ぷら、日本酒がウリのお店です。鳥心や鳥幸、ぬる燗佐藤を展開する東京レストランツファクトリー㈱の運営。
昨年8月にこのエリアが開業した時から気になっていましたが、東北出張に出かける前のランチで初めて利用してみました。午前の予定が押して時間があまりないけれど、駅弁もちょっと飽きた感じ。蕎麦ならちゃちゃっと食べれるだろうという算段です。
11時半頃の訪問でしたが、40席程の店内は4～5割の埋まり具合。15席あるL字カウンター席の一つに案内されました。
10時から16時までの「昼飯そばセット」はA～Fまで6種類。中から限定15食というランチFセットを冷でお願いしました。かき揚げそば(温/冷)におにぎり一個が付いて税込1000円のセットです。
目の前の厨房には店員さんが三人。注文してからかき揚げを揚げ始めたのはいいけれど、店員さんの間の私語が気になります。マスクしているとはいえ時節柄控えて欲しい。
待つこと5分程でせいろの蕎麦と一皿に盛られたかき揚げ、おにぎり、そばつゆ、薬味が届きました。
氷水でしめられた蕎麦は細めで歯ごたえがいい。蕎麦の風味もほどほどです。出汁が利いたつゆも普通に美味しい。
かき揚げは揚げたてで熱々なのがありがたいけれど、油切れが今一つ。塩で食べる前提だと思いますが、皿はおにぎりが乗っているので、塩を置くスペースはなし。おにぎりをトレーにどけてから塩を使いました。
そのおにぎりはラップに包まれたまま。レンジで温めてあるようですが、腹の足しになる以上のものではありません。
言えば出てきたのかもしれませんが、最後まで蕎麦湯の提供はなし。早く食べるという趣旨には合っていましたが、フルサービスの蕎麦屋を期待したら違和感たっぷり。ちょっとモヤモヤ感の残るランチでした。
やはり東京駅の在来線改札内にまともな立ち食いそば屋の一つも欲しいところです。