Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Mizutaki Oden Shamon
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Categories | Oden、Izakaya (Tavern)、Japanese Cuisine |
050-5600-7786 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅グランスタ八重北 B1F 黒塀横丁 |
Transportation |
2 minutes walk from JR Tokyo Station Yaesu North Exit "Kurobe Yokocho" 132 meters from Tokyo. |
Opening hours |
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Budget |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)) QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
41 Seats ( Counter, table, and Standing bar available) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Counter,Tachinomi |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2023.8.4 |
Phone Number |
03-6206-3666 |
お初になります。
水炊きおでんというネーミングは
なかなか聞かない。
水炊きの様に鳥【しゃも】で出汁をとり
おでん出汁にしているという事だと思います。
確かに水炊きのスープの様な鳥出汁のこくがあり
脂を取り除いているのだろう。さっぱり。
ここにしっかりと味が染み込んでいるおでんが
入ってくるのですが。これが美味しい。
大根・旬野菜の筍、ヤングコーン・車麩を
大根はまだしっかりと硬さが残っているにも関わらず
水炊き出汁の旨みはしっかりと染みている。
ボリュームもあり、食べ応えもあり美味しい。
ヤングコーン、筍もしっかりとシャキシャキ感が
ありつつ味がしっかりと入っているので
食感も良し、味染みも良しでした。
柚子胡椒がとても良いアクセスになります。
また、一つ一つのボリュームも結構あります。
大根は2人で1つでも良いかな。
別で
おでんしゃも(もも)をお願い。
上にかかっているのは明太子と高菜。
福岡を連想させるおでんの仕上がり。
味はしっかりと濃いめに作られていて、
これは酒にも合いそう。
これを食べた後だとおでんの味はちょっと
薄く感じますので食べ方注意かな。
どちらも美味しいので上手に食べることを
おすすめします。
ご馳走様でした。
美味しいおでんをいただきました。