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Fukamachi
(てんぷら 深町)- Nearest station：
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【京橋】由緒ある江戸前天麩羅で旬の食材を愉しむ「てんぷら深町（Tenpura Fukamachi）」 - ラ・グルメ - la gourmet -
山の上ホテルの和食店の料理長を務めた深町正男氏が独立して立ち上げた天ぷらの名店「深町」さんへ。
立派な檜造りのカウンター。目の前で調理を眺めながら揚げたてを楽しめます。
■汲み上げ湯葉 出汁が良い...
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今回は昔から人気の京橋の天ぷら屋さんに
休日のランチで訪問
予約は2週間前くらいに電話にて
大将の深町さんは山の上ホテル出身とのこと
ランチは息子さんがメインで深町さんはサポート役
...
東京・京橋の江戸前てんぷらの名店【てんぷら深町】。。
「山の上ホテル」の味と伝統を受け継いだ、上質なてんぷらが堪能できる店。
築地で仕入れた食材が使用できるのは仕入れた当日のみ。その日に仕...
食べログ BLONZE
食べログ 天ぷら百名店
ミシュラン 一つ星獲得店
●お店の特徴
京橋駅からすぐにある、伝統の江戸前てんぷらを受け継ぐ名店中の名店
●利用シーン
1人◎/カッ...
京橋駅近くにある天ぷら屋さん。天ぷら百名店に選ばれていますが天ぷら百名店が新設される前から気になっていたお店で、マイレビ様が予約を取ってくれ念願の訪問です。
料理長の深町正男さんは言わずと知れた天ぷ...
このお店を初めて訪問したのは、10年以上前のこと。
ミシュランガイドに掲載されて、興味を持って訪問。
その時、お店で食べた天ぷらは、どれも美味しく、かつ美しく、衝撃を受けたのを今でも鮮明に思い出す...
「美しい。」まず美しく磨き上げられた店内に20年間も日本の頂点の天ぷら屋として磨き上げてきた力量と美学そして積み重ねられた心意気を感じます。
「若い時に来て衝撃を受けて、僕の中では未だに深町さん...
衝撃を受ける、食べ終わりたく無い天ぷら♡レンコンや万願寺唐辛子は痺れるほど美味しい！シーフードも完璧な火入れ♡
初回訪問♡
最高峰の天ぷら！！
海老やイカはレアで♡完璧な火入れ
祖父江の銀杏もめちゃくちゃ美味しくておかわり♡
高級食材の天ぷらを楽しみにしていましたが、それよりも驚いたのはお野菜でした...
美味しい天ぷらが食べたいと思い、東京京橋にある てんぷら 深町 に予約して行ってきました。
予約時にテーブル席になってしまうとのことで今回は残念でした。
お店は12時からと14時半からの二部制。1...
【Checkポイント】
■34年、天ぷらと言えばの山の上ホテルで経験を積み2002年に独立した深町大将
■今は息子の二代目がメインで揚げて先代はサポート
山の上ホテルで料理長を務めた深町正男...
ミシュラン一つ星でThe Tabelog Award 2022 bronze受賞店の『てんぷら深町』へ
朝10時30分にお店に電話すると奇跡的にお昼1席空いてるとの事！ついてるな～！
すぐさま...
《食べログブロンズランキング》評価：4.23
《2022 Tabelog Bronze Award》
《2022 Tabelog 天ぷら 百名店》
このお店は2回目の訪問です。前回はコビッド...
京橋駅から徒歩1分。天ぷらの名店、山の上ホテル「てんぷらと和食山の上」で長年料理長を務められた深町正男氏が独立して出店。
美味しい天ぷら食べたいなあと思って都内の天ぷらランキングを調べたとこ...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Fukamachi（Fukamachi）
|
|---|---|
| Categories | Tempura |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5250-8777 |
| Reservation Availability |
Reservations available
※昼、夜共にコース料理のみ |
| Address |
東京都中央区京橋2-5-2 A・M京橋ビル 1F |
| Transportation |
1 minute walk from Kyobashi Station on the Tokyo Metro Ginza Line 44 meters from Kyobashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ 10 seats at the counter, 2 tables for 2） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Vegetarian menu,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Children must be 10 years old or older, or order one portion of the same course as an adult. |
| Dress code |
None Please refrain from wearing excessive perfume. |
2度目の訪問♡
前回は初めてだったので、1番上のコースにしましたが、今回は好きなものをおかわりや追加できるように、別のコースで注文しました！
コースに入っていないけど、用意のあるものなどは、先に一...