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今日は久しぶりに神茂に買い出しに来ました。今日はおでんを手軽に食べたかったからです。おでんと言えば大根です、大根を買って来て皮を桂むきにして角を取って下煮して、出汁を取ってコトコト煮て一日寝かせる!な...
伝統探訪
日本橋室町
老舗半ぺん編
おでんの種では
東日本の方ならば
半ぺんは欠かせない
室町時代の末期頃には
半ぺんが食べられており
関東生まれの練り物である
江戸の日...
我が家は猛暑でも鍋料理の頻度が高い。今日は冷え冷えの部屋で熱々おでんを食べたいらしい。こういう日は神茂(かんも)さんの8種類の具材が入った調理済みおでんが便利だから早速訪問。これにほかの好きな具材を足...
ぐるり東京江戸散歩
…っていう東京MXの番組で紹介されていました。
それきっかけで訪問しました。ミーハーな私。(笑)
番組の紹介通り、ふわっふわのはんぺんで、はんぺんの価値観が変わります!!...
【おでん種詰め合わせ(弐)】と【調理済みおでん】其の一,其の二を3セットずつ購入。
日本橋高島屋さんにも神茂さんが固定店舗持たれてて,自家用にはこちらで求めてるけど,進物用はなんとなく本店から送った...
2022年6月20日昼の訪問。初めて利用したのは食べログを始める前の2008~2009年頃。自宅用にはんぺんや練り物を購入したことがあった。突然当店のことを思い出し10年超ぶりに再訪。食べログを開始し...
先日、赤羽「丸健水産」の練り物で念願のおうちおでんをするという計画を実現したけれど、
https://ameblo.jp/captainsolo/entry-12707617638.html
もう...
2022年1月休日夕方に訪問。
おでんのタネ屋さん。
地元のお店も無くなってしまったので
こちらまで足を運んでみました。
ショーケースのなかから
好きなタネを探すのは
ワクワクしま...
日本橋にある「日本橋神茂 本店」さんのはんぺん♪
創業は江戸時代の元禄元年(1688年)。330年以上の歴史のある超老舗のお味です。
銀座線/半蔵門線 三越前駅や東西線 日本橋駅が最寄りです。
...
Restaurant name |
Kam mo(Kam mo)
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Categories | Other |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3241-3988 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都中央区日本橋室町1-11-8 神茂ビル 1F |
Transportation |
東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅 徒歩2分 169 meters from Mitsukoshimae. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Table money/charge |
PayPay使えます |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
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Service |
Take-out |
Website | |
Remarks |
蒲鉾、はんぺん、おでん種などの販売店 |
おでん@864円
練り物各種を購入。
いつもおでんはスーパーで練り物を買って、汁は自作でしたが、今回おでん種のパックを買って温めて頂きました。
練り物は身がみっちりむっちり。
とても一つが食べ...