Review list : Nihombashi Bemmatsu Souhonten

昔、日本橋に魚河岸があった頃、手ごろに頂けるお弁当をつくりその専門店になったお店です。こちらのお弁当は今ではデパート等でも購入できますが、本店に買いに来てみました。と、言いましても平日は予約なしでも１...

嘉永三年創業。
江戸の味を今に受け継ぐお弁当。　
甘い煮物と玉子焼き。
私は、甘いのが苦手なんだけど、このおかずはご飯にも酒にも合う。　
ふしぎだねぇー。
御飯の炊き加減も絶妙です。
今で...

　東京駅発の電車に乗るときは、おのずから

こちらか崎陽軒のシウマイ弁当になる。

日本橋　弁松総本店さん。

　これが江戸前というものなんだろう。

見た目は大変地味だが、内容は濃い...

口コミにあるように、創業160年の老舗中の老舗折詰料理やさんのお弁当です。
今回は幕の内弁当（860円）を2つ購入。ニカワの折に入ってます。
久々の弁松総本店さんの味に舌鼓を打ちながらほくそえむ・...

日本初の折詰料理専門店である弁松総本店のお弁当です。本店は、日本橋にあります。この日は、連れ合いは夜の席が入っていたので、自分の夕食用に都内の某百貨店でお弁当を探していました。そして、目に止まったのが...

創業１６０余年という老舗中の老舗弁当店です。
日本橋に本店を構え、都内各デパートで購入することができます。
今回三越本店の地下フロアがリニューアルオープンした際に、利用させていただきました。
目...

今から記述する話は本当の話です。気持ちの良い話です。

ただあまりおおっぴらにするのも「どーかな」という話です。

おそらくというか「弁松総本店」に行ったことあるひとは全員知っている話です。
...

2012年４月再
立て込んでいたので、そうだ、こちらのお弁当にしよう。
煮詰まったランチミーティングもこのお弁当で解決。
みんなでなにげにしみじみーーーっとなりました。
どうもご馳走さまでした...

なんですかね。歳をとった証拠なんでしょうかね・・子供の頃、昭和一桁生まれの母がよく家にお土産で買ってきた弁末の並六弁当と赤飯。
最近はこれが時々無性に食べたくなるんですねぇ。醤油と砂糖で甘辛くて強く...

タウン情報誌をめくっていると、茶色く煮染められたこちらのお弁当が！

濃いめの味付け という説明にも惹かれむしょうに食べてみたくなる。

考えたら自分は薄味好みだし、母も早くから健康の為とかで...

なんといっても木の弁当箱って
言ったら弁松～
蓋を開けた瞬間の木の臭いが
たまらなく贅沢な気分が味わえる～

この味
慣れ親しんでいる方も多いはず
二代三代にわたってファンという
お宅...

誕生日の祝いの席のお弁当として、標準的な「並み六」に有頭海老の煮付けとたこの桜煮を加えた「本七丸」と別折のお赤飯を注文した。本店に足を運ばずとも提携する百貨店の地下食料品売り場で予約すると準備してくれ...

弁当と言えば１も２もなくコレ！！理屈では説明出来ないものがあります。

祖母が大好きで、同居していた子供時代、母・祖母は何かあった時は
必ずといって良いほど弁松弁当を買ってきたので良く食べたので...

しかっりとした味付けが忘れられません。

銀座や日本橋に行った際に三越などの地下で買ってります。

いつも赤飯や白米か迷いますが、そんなことより江戸らしい濃い目の味付け

すべての品がしっ...

コンビニ弁当とはまた違う、まさに駅弁のようなベーシックさ。
しっかりとした味付けの和惣菜、煮物がとっても美味しかったです！
さといもやにんじん、ごっぽ、しいたけと田舎煮スタイルに似た煮物に
めか...

デパート等で1000円以上する弁松のお弁当が、
ここでは500円前後で買えます。
限定販売なので12時すぐに行かないとすぐ売り切れてしまいます。
お弁当は、江戸前なのですべての色も味も濃い目です...

多分日本で1番古いお弁当屋さん。1868年のペリー来航の3年前から作っているお弁当のようです。
味付けは濃いめでご飯が進みます。卵焼きがとても美味しかったです。
塩分は大分多そうなので、血圧高めの...

★お弁当(くじゃく/赤飯)
お赤飯verと白米verがあり、値段も少し違います。生姜の和え物が塩っぱいので白米verでも十分だったかなと思います。
味付けは全体的に甘めで、ここまで甘いお弁当は珍し...

創業1850年、黒船もまだ来る前の江戸日本橋。
魚河岸で働く人たちが好んだ弁松の弁当です。

創業以来、味付けと製法そのままとの事で、
江戸時代の弁当の味がリアルに体験できます。

冷蔵庫...