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お料理はもちろんスタッフさんのサービスも絶品なイタリアン
次男の成人式のお宮参りと前撮りのあと
お祝いディナー
次男の幼少時にローマに住んでいたので
お祝いはイタリアンがいいとのことで
こちらにしました。
華やかな夜景
日本銀行本店様も
見下ろせました。
乾杯はシャンパンで。
前菜は3種類の中からそれぞれ選びましたが
は5人いると全種類オーダーできてしまいます。
プロシュートコットの前菜は珍しい
次男がチョイスしました。
ふわっと柔らかくよい感じに豚の香りがして
ハムというよりお肉だったそうです。
タコとイカの前菜。
生かと思ったら違いました。
イカ好き揃いなので
綺麗に衣がついたカリカリのカラマリフリットに
大喜びしておりました。
私はゴルゴンゾーラのフランでしたが
濃いめの茶色は果たしてただしい色味なのか謎。
スープは
ビシソワーズでした。
パンはとても良かった。
イタリア中部フィレンツェのあるトスカーナ地方は
パンに塩味がついていないのです。
こちらのパンも塩味はほとんどつけられておらず
粉の香りがフックリと香って歯応えもよかった。
書いていて今気づいたのですが
前菜になまものがないのもフィレンツェ風だと
おもえば超納得です。
白ワインを頼んだところで
パスタの登場。
キノコのかおるグリーンのタリアテッレと
鯖のフジッリと
ラザニア。
タリアテッレは王道の味。
鯖のフジッリは
青魚の臭みが綺麗に旨みに変身していて
しかもコッテリと美味だったそうです。
私もチャレンジメニューのラザニア。
見た目は普通のラザニアですが
トマトソースが大変フレッシュ
しっかりと煮込まれているのにフレッシュって
わかりにくいですけど
贅沢なトマトソースでした。
お魚はサーモンのグリル。
中がふんわりレアで美味しい。
ちなみに主人は
家はもちろん外でもサーモンの皮を食べませんが
こちらのサーモンはきちんと皮まで
きちんといただいておりました。
お肉はトリュフソースを添えた
オーストラリア産リブアイステーキ
脂がしっかり落ちた
リブアイは美味。
カリフラワーのムースにのった
スープで茹でてあるカリフラワーも大変美味でした。
デザートでは
お祝いプレートをサービスで
出していただけました！
自分だけのスペシャルプレート
もう大人ですけど
次男はとても喜んでいました。
ベリーののったチョコレートムースと
作りたてのミルフィーユ。
パリッとしたパイ皮のミルフィーユ
絶対オススメです。
金色のお茶はマンダリンスペシャルブレンド
ライチの香りが素敵な
体の中から綺麗になれそうなお味でした。
カプチーノはこんな感じ。
コーヒーとお茶の時に
マンダリンスペシャルブレンドを焼きこんだ
焼き菓子も添えられてきました。
スタッフさんのサービスも
砕けすぎないフレンドリーさで素晴らしく
マンダリンでサービスできることを
楽しんでいらっしゃる感じがとても良かったです。
長女が幼稚園の時には
詳しく書けませんが
シグネチャーのスタッフさんの
大変お世話になり
ホスピタリティに感動したことがありました。
今回も幸せな気持ちで
過ごすことができ
こちらでお祝いできて
本当によかったです。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Itariandainingu Keshiki
|
|---|---|
| Categories | Italian、Pasta |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3270-8188 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 38F |
| Transportation |
Directly connected to Mitsukoshimae Station (Exits A7 and A8) on the Tokyo Metro Ginza Line and Hanzomon Line. 2 minutes walk. 105 meters from Mitsukoshimae. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、JCB、Diners、Master、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料: 15% |
Seats/facilities
| Number of seats |
96 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed Semi-private rooms (up to 8 people) are available. |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available,Breakfast |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,In hotel restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| Dress code |
smart casual |
| Website | |
| The opening day |
2005.12.2 |
2ドリンク付きの夜のコースを事前予約。
角近くのお席だったので
皇居側も
遠くに葛西の観覧車も臨むことがらできる
素敵なお席でした。
当日は中止でしたが実施されれば
ディズニーリゾートの花火も見えると思います。
前菜は
牛タンのサルミ サルサベルデ
実際はグリーンがさらに鮮やかで
エクレアのように綺麗な外見
口の中で美味しさがホロリとほどけます。
エビの甘さと風味が生かされた
タルタルはトロリと蕩けます。
次のブラックスープは
お野菜をガンガンに焦がして
焦げた皮だけをスープストックに入れた感。
パンツェッタもちょっと塩分が勝ちすぎて
スープに浮いている
モチッとしたチェダーチーズ入りの
薄いニョッキ状のパスタはとてもよかったので
このパスタを美味しくいただくために
スープの苦味とパンツェッタの塩辛さが
あったのでしょうかという感じ。
次のリゾットとパスタは
2品とも絶品でした。
リゾットの熱で火が通った赤エビには
生々しさを残してプリッと仕上がり
白くてキレイなモッツァレラに
トマトのリゾット
渾然一体となった震える美味しさ。
ほろほろに煮込んだ牛の肩肉、
ジェノベーゼソースであえた上に
ペコリーノのソースが絡んだ
トゥベッティ。
一つ一つも美味しいのに
一緒に口に入れるとさらに美味。
上にかかった黒トリュフの香りもたまりません。
そしたメインの豚ロインのロースト
熱々の熱湯に下味をつけないままの
豚肩肉を放り込むと
ぎゅーーーーっっと肉が固く縮みあがり
旨みも全て外に出て
こうなるでしょうね、わかります。という感じ。
分厚く切ってあったので
お肉の味気なさがさらに強調されていたような。
スープに入っていた
自家製と思われるパンツェッタも
大層固かったので豚係さんは
固いお肉がお好きだったのでしょうか。
デザートは
さつまいものティラミス。
ケシキのロゴが素敵なチョコレートに
熱いエスプレッソをかけていただく趣向。
さつまいもは
ちゃんとマンダリンオリエンタルテイストに
ブラッシュアップされていました。
柔らかく溶けたチョコレートのしたには
ポッテリしたマスカルポーネクリーム
フォークをいれると
滑らかに水水しく練られたさつまいもペーストが
キラリと光ります。
さつまいももマンダリンオリエンタルテイストに
ブラッシュアップされると
ここまでオシャレになるのですね。
ジェットコースター並みの味の高低差を
楽しんでしまえる方とご一緒だったので
一生忘れられない思い出深い一夜となりました。
スタッフの方々は全て気持ちが
よい方ばかりで
フレンドリーかつピシッとした
サービスは本当に素晴らしかったです。