Restaurant name |
Edobashi Shougetsuan
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Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Udon (Wheat noodles) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3281-1588 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都中央区日本橋1-14-5 |
Transportation |
182 meters from Nihombashi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
26 Seats ( テーブル26席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Comfortable space |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
With children |
Kids are welcome |
Dress code |
制限なし |
Website |
実は長いこと、懸案になっていた蕎麦屋。
夜営業しているはずなのに、行くとやっていないことが続き、よくよく調べてみると夜の営業は「火・木」。こいつは中々使い所が難しい……。
と思っていた最中、何だかイマイチ、ハマるこれというものが無きままに家路についてトボトボ歩いていると、ああ、こういう時にこそここかな、と前を歩くと、やってるやってる。
曲がりくねった見通しの悪い階段を降りて行く。中で一組、絶賛、宴会中。でもその他の席は空き。
着席すると、食事か、飲みかを聞かれる。この日は酒を飲むわけにいかなかったので、食事のみ。
丼物(カツ丼)+もりそば、あたりで考えていたのだが……。
よくメニューを検めると、「当店のお勧めメニュー」なるものがある。〈天玉丼〉推しと。
うーん。
そう言われると、揺らいじゃうよなぁ……。
〈冷やしたぬきそば〉もつけることにした。
で。
待つこと10分弱。
大ぶりな海老の天ぷらを卵で閉じた〈天玉丼〉。サイドに構える漬け物や吸い物もちゃんとしているし、流石にお勧めと推し出すだけはあって、オンリーワン的、かつ、中々の出来映え。卵の下に海苔が布いてあったり、芸が細かい。もう少し醤油がキツくてもいいくらいだけど、辛すぎなくてこれはこれでいいかな。
そして〈冷やしたぬきそば〉。よくわからんのだが、この界隈の町蕎麦屋だと、〈冷やしたぬきそば〉って言うとたぬきそばを冷たく仕上げるだけでは満足しないらしい。千切りきゅうりやら鰹節やら、大根おろしやらまで。蕎麦のきりっと締った感じといい、悪くない。若干、つゆが薄口ではあるけれど。
余り期待していたわけではないのだが、中々芸の細かい店だった。
店主の娘さんなのか、気弱そうなおねえさん一人でフロアを仕切っているから、若干目の行き届かなさを感じることはあるけれど、これはこれで中々のお手前、という蕎麦屋だった。