Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Tempura Yama No Ue
(てんぷら 山の上)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tempura Yama No Ue
|
|---|---|
| Categories | Tempura、Ten-don (Tempura Bowl) |
|
03-3517-3230 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 B1F |
| Transportation |
・1 minute walk from Mitsukoshimae Station on the Tokyo Metro Ginza Line and Hanzomon Line ・5 minute walk from Nihonbashi Station (B11 exit) on the Ginza Line and Tozai Line ・5 minute walk from Nihonbashi Station on the Toei Subway Asakusa Line ・7 minute walk from Shin-Nihonbashi Station on the JR Lines, 10 minute walk from Tokyo Station (Nihonbashi Exit) 87 meters from Mitsukoshimae. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
11 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
http://www.yamanoue-hotel.co.jp/tempurayamanoue_mitsukoshi/index.html |
| PR for restaurants |
"Tempura Yamanoue" - a dish that has been loved by many literary figures, just like the hotel, is now available at the Nihonbashi Mitsukoshi Main Store.
Carefully selected ingredients from the riverside, the finest sesame oil with a perfect blend, and the delicious flavor of the ingredients that stands out even after deep frying. We have prepared the |
さて、月末の日曜日。何をしようか、と、思いあぐねる。
今月やや散財したからなぁ、なんて思いつつも、時間と金を節約したい……なんて思ってみたら、今月、一度訪れた時に、あまりに待ちがあって断念したここを再トライしようかと思い立つ。
行ってみると、テーブル席に空きがあり、すっと入れてもらった。入ってみると、カウンター2席、テーブル2×2の実質6席しかなく、デパートの地下のイートインコーナーだし、しょうがないかと思う反面、これはあれだ、キャパシティ以上に人気が出てしまったパターンだろうか、なんて思う。
しかし接客は、流石、山の上の名前で出しているだけはある。細かなところに気が利く。どうやら一番推しと思われる〈季節のおすすめ天丼〉を、ご飯の大盛りでお願いする。大食漢の下品なお願いを、快く無料で応えてくれる。
そして出て来た天丼は、過度に胡麻油の強い香りをまとわせるではなく、素材の香りと味を活かす繊細で上品な揚げ方。海老のぶつっと繊維を咬み切ったときの旨みと香りの爆ぜ方、キスの香りは感動的。天ぷらと丼に敷かれた天つゆも淡麗で品のよいものだ。米が堅めなのが私の好み。先んじて出て来る香の物だって、手抜きが無いなんていうレベルではなく、繊細で美味しいんだから恐れ入る。海老2本、キス、いんげん、アスパラ、舞茸を盛った天丼の姿も見栄があってよいし、いいこと尽くし。3,600円の支払いも「真っ当」。
イートインスペースであるからには、当然、本店などのようにはいかないはずだが、それでも本店の片鱗を感じさせてくれる見事な仕事が堪能できるし、何より俄然、本店へ行ってみたくなった。イートインに出店している目的は、十分達せられているのではないだろうか。