Tendon : Sarashina

昼飯の時間になった♪
今日は普段から食べログで仲良くさせて頂いてるむっちゃんとの会話で無性に天丼が食いたくなった♡
行きつけの蕎麦屋へ行こう♡
ドーンとやってみよう٩( 'ω' )و

ちなみにネタで『天丼』と言うお笑い用語がある。同じギャグやボケを2回繰り返す事によって笑いをとる手法だ。
いわゆる2度ネタの事である( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

例えば
『おい、昼、蕎麦屋に行かない？』
『え、ステーキ？』
『欧米か』　( T_T)＼(´Д` )

『え、ハンバーグ？』
『だから欧米かって』　( T_T)＼(´Д` )

『夜、立ち飲み行く〜？』
『今は昼飯の話してんだろーが、のんべいかって』　

さて前説はこれくらいにしておこう。

暑い中並んで席に座れた。
しかし11時過ぎで行列とは人気店やで。
早速、店内では【そば野朗の狂宴】が繰り広げられている。

店員さんに『天丼そばセット冷で』と発注する。
『おいおいお前、マジかよカレーじゃないの⁉️』
とは "全く言われてはいない" が、8割以上のそば野朗達がカレーせいろを食ってるから珍しいオーダーなのかも知れない。

そして着天
美味しく頂かせ頂きます♡
衣はサクッとふんわり食感＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
中身は食材の味を感じる秀逸な天ぷらさん。
タレとの相性が抜群♡

今にも衣を破って出てきそうなくらい、中身がしっかり詰まってる海老さま♡

エビを箸で上げてみたが何も変化は無かった(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

そして蕎麦だ。
これは申し訳ないが一発上げさせて頂く٩( 'ω' )و
男の約束で大事な務めだ。

今日のリフト名は【葉加瀬太郎】をイメージした♡

スポニチの記事によるとトレードマークの「もじゃもじゃ」ヘアは18歳で東京に上京して東京芸大に入学したころに初めてパーマを当てたとの事
なぜ、そのパーマにと言うところは又、次回の課題にしよう( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

そしてバックミュージックはもちろん【情熱大陸】でお願いします♪

今日も美味しゅうございました♡

更科（さらしな）は、1789年に江戸に創業した蕎麦屋の老舗である。藪、砂場と並び、蕎麦御三家の一角を占める。
(wikipediaより)

そして、蕎麦御三家の一つ、小伝馬町の更科にお昼にお邪魔させて頂いた。

いつも昼はサラリーマンで行列の店だ。
今日は11時30分にて一発で入れた。
珍しいと思いきや張り紙で
『ホールがワンオペです(๑•ૅㅁ•๑)』と告知有り
注文決まってるからウダウダしないで早めに注文しないと迷惑かかるからね♡

ここの売りはなんと言っても
『カレーせいろ』だ。
カレーは蕎麦屋の出汁が効いた本格派、そして冷たいコシのある蕎麦をカレー汁に潜らせ食す。
想像するだけでたまらない♡

カレーせいろを一丁注文、おっと慌てるなΣ(-᷅_-᷄๑)

ここでカレーせいろを豪快にススりたい猛者どもにおススメなのが紙エプロンだ٩( 'ω' )و
こいつが無いと豪快にススった際に自慢の白いワイシャツにカレーがビシビシ飛ぶぜ。
これは二十円だがケチると後悔するよ(๑•ૅㅁ•๑)
食べ終わったら胸ポケットに入れてチーフ代わりに使えば貴方も今日から英国紳士♡
貴方も今日からジェームスボンド

そしてカレーせいろが着せいろ♡
相変わらず良い面構えや。
先ずは素で麺を持ち上げた、
もちろん感謝の念を忘れずにや。

今日のリフトタイトルは『天城越え第一章』
【コンセプト】
『つづら折り〜♪ じょうれんの滝〜♪』
麺の素地を活かし高さ25メートルから水が流れ落ちる姿をイメージ

そして次はカレー汁を泳がしてみよう。
ネギと豚バラの美しいハーモニーが聞こえてくるよ♪

ここで私のおススメを教えよう٩( 'ω' )و
テーブルにある天かすをカレー汁に飛び込ませよう。
今までサラサラのカレー汁がドロドロに変わってくるよ♡

そこで味変リフト『天城越え第二章』
【コンセプト】
『何があ〜っても　もういいの〜♪
くらくら燃える　火を〜くぐり〜♪
あなた〜と越えたい♪　天城〜越え〜♪』

麺をネギと豚バラを巻き込み熱々のカレー汁を潜らせ、ドロドロの天かすを越え、麺が舞い上がるその姿、まさにあなたと超えたこの瞬間を表現(*⁰▿⁰*)

最後にもう一回みんなに伝えよう。
前掛け二十円はケチったらダメだ♡

また明日元気な姿で会おうぜ( ´∀｀)

今日は朝からカレーがどうしても食べたい。
でもサッパリと蕎麦も食いたい。

さて、どうすっか(・∀・)

答えは
更科のカレーせいろでドン決まりだ。
ハイブリッドな選択にしてやったり✨

11時に店に到着
相変わらず並んどるな。人気あるわ。
5分くらい待って入れた。

5分くらい待ってカレーがやってきた。
美味そうだ。
客のほとんどは、これ頼んでる。
これ飲めるな。美味しヽ(´▽｀)/

さて揚げ玉を入れよう。
この揚げ玉がカレーと溶け合うと最高に美味い。
蕎麦は二八か？
コシがありそうな見た目、のどごし良さそうな蕎麦。食欲をそそる。
そのままで食べたら最高だ。見た目通りコシがしっかりあってのどごしも良い。
これぞ蕎麦。
ドロ系なつゆでスパイシー。最高。

20円で前掛けを買い、後はすするだけ。最高。
口の中で印度と日本ががっちりグリップしてる。
ちなみに20円の前掛けはマイ前掛けとしても使えるよ‼️

最後に蕎麦湯で割って
これまた美味い。

また来年もよろしく頼むよ‍(°▽°)