Anri sharupanthie
(アンリ・シャルパンティエ)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Anri sharupanthie
|
|---|---|
| Categories | Sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3211-4111 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋高島屋 B1F |
| Transportation |
170 meters from Nihombashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|
日本橋高島屋地下一階食品フロアにある芦屋発の焼菓子・ケーキ店の売場です。仕事帰りに惣菜を買いにいった際、こちらの売場で独特の形をしたプディング・シューというシュークリームを発見。
最近ツレがシュークリームが食べたいと言っていたのを思い出して買って帰ることにしました。そのプディング・シューは一個324円。シュー皮が４つに切り分けられていて中には生クリームとカスタードクリームが入り、底の方にはプディングとカラメルソースが仕込まれています。
家で食べてみるとなかなか。生クリームとカスタードクリームというWクリームのシュークリームは珍しくないけれど、さらにプリンまで入っているのが凄い。カラメルソースもいいアクセントです。
4本の角のように立ったシュー生地はしっかりしたタイプ。スプーン代わりにクリームをすくって食べるのに便利だし、土台があることでクリームの味も引き立ちます。
アンリ・シャルパンティエというとギネス世界記録のフィナンシェのイメージでしたが、生ケーキ類も意外に美味しい。今度 他のケーキも試してみたいと思います。