Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Gangi
(がんぎ)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Saturday、Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gangi
|
|---|---|
| Categories | Stand-up soba、Soba (Buckwheat noodles)、Stand Bar |
|
03-3551-2951 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都中央区新川1-2-10 鹿島ビル 1F |
| Transportation |
東京メトロ茅場町駅より徒歩3～4分 293 meters from Kayabacho. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ 立ち食いカウンターのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Tachinomi |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
「東京で手軽にへぎそばを食べれる貴重なお店」
新潟に訪れると必ず立ち寄るお店が「へぎそば」のお店。へぎそばといっても、人によって好みのお店にこだわりがあるほど、「へぎそば愛」が感じられます。
そもそも、へぎそばとはなんぞやと思う人もいるかも知れないので、簡単に言うと、蕎麦に上質な「布海苔」をつなぎとして使用している蕎麦のことです。
だから蕎麦の色が緑色がっている訳です。
味わいは通常の蕎麦に比べて、ツルツル感が増すことで、喉ごしが良い蕎麦になっています。
さて、「がんぎ」です。
正直、新潟で食べたへぎそばにはかないませんが、立ち食い蕎麦として420円で「もり」が食べれることは称賛を送りたいと思います。
お薦めの食べ方としては、すり胡麻が置いてあるので、蕎麦の上にたっぷりかけて食べると、蕎麦の香ばしさが増し、さらに美味しくなります。
市村正親さんが頻繁に訪れているようで、店内には彼のサインが数多く残されていました。
東京で、ふと へぎそばをたべたくなったら「がんぎ」