Maiyoru
(マイヨール)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
牡蠣が始まりました
八丁堀のマイヨールさんへランチ訪問
遠い昔
知人宅で納豆スパゲティを御馳走になったことが。
かなり衝撃的で疑心暗鬼で恐る恐る口にしたら美味で。
ハシヤさんのスパゲティを真似したと言ってた記憶が。
マイヨールさんはハシヤさんの味を引き継ぐお店。
和を感じるオリジナリティ溢れる数多くのスパゲティ。
ランチ時はいつも行列。
待ち中はウニタラコにしようと思ってたのですが、
牡蠣始まりましたーのお声に心傾く。
結局牡蠣とほうれん草の醤油バターをお願いしました。
目の前に到着したお皿を覗き込んだ第一印象は
牡蠣でかっっ！シメジもでかっ！！
ふっくらした大粒の牡蠣が4つ。
火は入りすぎず、歯を立てると中からとろり。
クリーミーなジュースが口内に溶け込む。むふふ。
バター感じるもののクドくなくて
抵抗なく自然体で胃が受け入れられる和の美味しさ
美味しかったです。御馳走様でした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Maiyoru
|
|---|---|
| Categories | Pasta |
|
03-3555-0982 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都中央区八丁堀2-30-18 八丁堀ジョンソンビル １Ｆ |
| Transportation |
JR京葉線・東京メトロ八丁堀駅徒歩5分 204 meters from Hatchobori. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店の外に灰皿あり |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|
ランチ再訪。ハシヤ系のスパゲティのお店です。
11:30過ぎに到着で既に並びあり。ちょい待ちです。
並びの間、メニューを手渡してくださりオーダー出来るので
比較的回転はスムーズです。
並びの大半のお客様がタラコ関連スパをオーダーしていたので
私もそれに倣いタラコに決定
●タラコとウニ(バター和え)1300円
熱が逃げないように木製ボウルに
タラコとウニのスパゲッティ。上には刻み海苔てんこ盛り。
ウニは、みりんやお砂糖などを使用した
練りウニタイプを使用しているかなと感じました。
鼻の奥にアルコールを感じます。
バター、タラコも入ってるので、塩気はしっかりあり。
ちょっと、喉乾きます。
まだまだ味のバリエーションは無限にあるので
次回は他をトライしたいです。
御馳走様でした。