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椎茸好きさんには・・・ : Shisen Shokudou

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3.2

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.1
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation1th

3.2

  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.1
  • Liquor/Drinks-
~JPY 999per head

椎茸好きさんには・・・

とても寒いので・・・HEATTECH の ULTRA WARM を着てるので顔以外はそんなに寒くないのですが・・・暖まる料理を頂こうと、勤務先から徒歩6分の平成通り添いのビル地下1階にある、こちらの四川料理屋さんをランチ訪問。

頂いたのは “シイタケソバ 税込900円”。

シイタケソバは、小さめの椎茸のスライスと細かく刻まれた豚コマ・たっぷりの長ネギが炒められたものが表面を覆います。

スープは濃いめの醤油味で、豚コマから出た脂の旨味と椎茸の香りが広がりますが、椎茸の味はさほどしません。

使われる縮れ細麺は、日本蕎麦のような食感と味ですね。

椎茸好きさんにはたまらない料理で、新川にある がんぎ さんの “椎茸五目” と並び称される料理です。

完飲すると後で喉が凄く乾きそうなスープをかなり残してご馳走様でした。
美味しかったですと申し上げました。

  • Shisen Shokudou - 四川食洞 @八丁堀 シイタケソバ 税込900円

    四川食洞 @八丁堀 シイタケソバ 税込900円

  • Shisen Shokudou - 四川食洞 @八丁堀 シイタケソバの醤油味濃いめのスープ

    四川食洞 @八丁堀 シイタケソバの醤油味濃いめのスープ

  • Shisen Shokudou - 四川食洞 @八丁堀 シイタケソバ に使われる細かく刻まれた豚コマ

    四川食洞 @八丁堀 シイタケソバ に使われる細かく刻まれた豚コマ

  • Shisen Shokudou - 四川食洞 @八丁堀 シイタケソバ の日本蕎麦のような食感・味の縮れ細麺

    四川食洞 @八丁堀 シイタケソバ の日本蕎麦のような食感・味の縮れ細麺

  • Shisen Shokudou - 四川食洞 @八丁堀 平成通り添いのビルの地下1階にあります

    四川食洞 @八丁堀 平成通り添いのビルの地下1階にあります

  • Shisen Shokudou - 四川食洞 @八丁堀 店頭 メニューボード

    四川食洞 @八丁堀 店頭 メニューボード

  • Shisen Shokudou - 四川食洞 @八丁堀 L字型の店内

    四川食洞 @八丁堀 L字型の店内

  • Shisen Shokudou - 四川食洞 @八丁堀 卓上調味料類など

    四川食洞 @八丁堀 卓上調味料類など

Restaurant information

Details

Restaurant name
Shisen Shokudou
Categories Sichuan Cuisine、Ramen、Sweets
Phone number (for reservation and inquiry)

03-3553-4100

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都中央区八丁堀2-11-8 平澤ビル B1F

Transportation

東京メトロ日比谷線、JR京葉線 八丁堀駅」下車 徒歩5分

283 meters from Hatchobori.

Opening hours
Budget

¥1,000~¥1,999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
¥2,000~¥2,999~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

なし

Seats/facilities

Number of seats

30 Seats

( カウンター席、テーブル席)

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

Smoking / Non-smoking area separated

ランチタイムは禁煙

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Comfortable space,Counter

Feature - Related information

Occasion

Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Dress code

なし

Remarks

※ランチタイムはキャッシュオンリー