トレンディにべらんめぇ : Sushi Masa

中央区八丁堀の飲食店は、特にこの八丁堀2丁目西〜八丁堀3丁目西界隈に近頃新しいお店が多くオープンしているように思っている。
飲食店の寿命…10年続けば一人前とかなんとか。不動産事情も相まって、活発的なのであろうか。
近隣はオフィス街と住宅地が入り乱れており、日が暮れる頃になると多くの飲み屋がオープンをはじめる。
日頃からスーパーの帰り道に素通りをするばかりであったが、この日は界隈で酒を飲んだ3軒目。
前々からそんな雰囲気のお店があることは知っていたが、来店は初めてである。

そこそこにつぎはぎ感のある雑多な店内は、カウンターの立ち飲み屋。寿司も握ってもらえる。というか、店名は「鮨まさ」であるが、寿司屋らしさは全く感じられぬ雰囲気だ。
カウンター内にてお店を切り盛りするのは、酔い酔いでべらんめえ口調のご亭主ときっちり丁寧なお仕事を黙々とされる女将さん。白黒コントラスト的ハッキリとした対比。ご亭主とご常連様たちとの和気あいあいとしたやり取りを、突如訪れて空気のよく読めぬわたしと同行者はふむふむと拝見する。
適当にアレコレ頼んで緑茶ハイをお茶のように飲みながら、そのガヤガヤとした店内の雰囲気を味わっていた。

令和元年、ここは東京のど真ん中。
べらんめぇ口調に出会いたい方は是非いちど。