Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
ASAHINA Gastronome
(ASAHINA Gastronome)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday、Wednesday
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41 - 60 of 506
料理は繊細です。
かつ、独創的でシェフのセンスが溢れています。
連動して、味も繊細で独創的。
目でみて楽しい料理ですが、味のインパクトは弱めです。
店内はホワイト系のカラーで空間も広め。
か...
茅場町にあるグランメゾン。
シェフの朝比奈氏は2つ星ラターブルジョエルロブション料理長を経て独立。
フランス料理の歴史的文脈を紐解き、伝統的なフレンチをベースに現代的な解釈を取り入れる。ミシュラン...
兜町にあるグランメゾン『ASAHINA Gastronome』
ロブションの系譜の美しい飾りつけと繊細な味付けを楽しめるフレンチです。
この日は家族の祝い事でやってきました。
シャンパーニュ...
【ミシュラン東京2023 ★★】
【Tabelog Awards 2023 Bronze】
【フレンチTOKYO百名店2021】
数々の高い評価を得ている朝比奈シェフは、恵比寿のラ・ターブル...
美味しさは勿論！盛り付けやサーブの仕方にも凝っていて素晴らしい！！
素材の味のよさを上手く引き出した、ソースに頼ろうとしない、現代的な創作フレンチが美味しいガストロノミー。
見た目にも凝り、目でも楽しめる盛り付け方や、サービス精神の高さを感じさせるサーブの仕方も...
ASAHINA Gastronomeさんに伺いました。シェフの経歴や写真からコンテンポラリーフレンチをイメージして伺いましたが、ずっしり濃厚な味わいがコース全体の印象となります。
前菜、メインとも...
立体感のある芸術的なお料理に圧倒されました！これは3つ星級！！！
アサヒナガストロノームさん、再訪！
前回は昨年7月にお伺いして、お料理が芸術的に綺麗で美味しかったので、今回も期待してワクワクやってきました。
まずはとても美しいアミューズが出てきて、アサヒナ...
東京メトロ東西線・日比谷線「茅場町駅」から徒歩4分
全てが別格のフランス料理店。
ロブショングループの料理長でもあった朝比奈シェフのモダンフレンチの世界を体感しました。
店名にあるガスト...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
ASAHINA Gastronome（ASAHINA Gastronome）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5847-9600 |
| Reservation Availability |
Reservations available
※ご予約後の時間変更については、ご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 |
| Address |
東京都中央区日本橋兜町1-4 M-SQUAREビル 1F |
| Transportation |
Tokyo Metro Tozai Line/Tokyo Metro Hibiya Line Kayabacho Station…4 minutes walk 280 meters from Kayabacho. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥40,000～￥49,999 ￥20,000～￥29,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
別途サービス料 10% |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ *28 seats if reserved (seated)） |
|---|---|
| Maximum party size | 28people（Seating）、50people（Standing） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people Private rooms can accommodate up to 8 people. *Separate private room fee: ¥11,000 (10% service charge added) *Children must be 10 years old or older in the dining room, and children 6 years old or older can use the private room. |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
Kids are welcome
*Children must be 10 years of age or older in the dining room, and 6 years of age or older in the private room. |
| Dress code |
Smart casual wear is recommended (men should wear jackets). If you arrive wearing sandals, shorts, torn jeans, T-shirts, etc., you may be refused entry. |
| Website | |
| The opening day |
2018.10.23 |
| Remarks |
We will reconfirm your reservation by phone or email approximately 3 days before your scheduled visit. At that time, if we are unable to contact you by the day before your scheduled visit, we may cancel your reservation. |
期待値高めで訪問したからかその期待は超えませんでした。
お料理はどれも美しいですが、美味しさで感動は少なめ。驚きの組み合わせなども特になかった。
まぁ普通に美味しいという印象。
お肉は脂身が多く...