Sushi Umezawa
(鮨うめざわ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Umezawa
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6222-8322 |
| Reservation Availability |
Reservations available
■予約方法 |
| Address |
東京都中央区入船2-6-10 HAUS-MS 1F |
| Transportation |
■JR京葉線／東京メトロ日比谷線 八丁堀駅 275 meters from Hatchobori. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai) |
| Table money/charge |
サービス料・個室料なし(夜の部は要ドリンクオーダー) |
Seats/facilities
| Number of seats |
13 Seats （ カウンター9席、テーブル4席（個室）） |
|---|---|
| Maximum party size | 13people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 4 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 周辺にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome
夜の部は、大人と同様に椅子に着席して同じコースをご注文することができる(お召し上がりが可能な)お子様に限る。 |
| Dress code |
食材の繊細な味や香りを楽しんでいただく為、香水等の香りの強いものはお控え下さい。 |
| Website | |
| The opening day |
2020.12.18 |
| Remarks |
【キャンセルポリシー】 |
マイレビ様のレビューを拝見してぜひとも伺ってみたかったお店。友人と平日ランチで伺いました。12時前に到着、開店まで店頭で待ちます。12時ちょうどにドアが開きました。
店内はカウンター8席、真新しいお店ですね。
程なく友人が到着、まずは生ビール小（白穂乃花）で乾杯。
予約しておいた5000円（+税）のコースをいただきます。12貫＆巻物。内容は以下の通り。
◇小肌…包丁が美しい。
◇眞子鰈…縁側が乗っています。
◇白いか…2日熟成、ねっとりと。
◇甘えび
◇青柳
◇鯵…旬ですね。葱生姜が合います。
◇中トロ…蕩けます。極上の味。
◇鰹
◇雲丹…北海道の紫雲丹。
◇金目鯛…皮目を炙って。脂が乗っています。
◇穴子…こんがりと。ツメが素晴らしい。
◇かっぱ巻き＆とろたく巻き…特にとろたくが美味！
◇玉子…焼きたて、ほのかに温かく。
◇お椀…生海苔です。
◇デザート…大将お手製の台湾パイナップルのアイス。
シャリが固めで大きさも程よく。何といってもこのお味でこの価格！
大将も穏やかで感じのいい方です。
女性のサービスもきめ細かく。
お寿司といい、先月の天ぷらといい、八丁堀は奥深いですね。
ぜひまた伺います。