Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Saturday、Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ise
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken)、Oyako-don (Chicken Bowl)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5571-7766 |
| Reservation Availability |
Reservations available
【ネットでご予約頂いたお客様へ】 |
| Address |
東京都中央区日本橋小伝馬町3-9 |
| Transportation |
Hibiya Line Kodenmacho Station 1 minute walk JR Bakurocho 5 minute walk 40 meters from Kodemmacho. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
| Table money/charge |
テーブル席に限りお通しをお出ししております（250円） |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats （ 10 standing seats, 20 table seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| The opening day |
2015.1.15 |
| Phone Number |
03-6206-2664 |
そぼろ親子丼をいただきました～
玉子は、とろフワ！ご飯まで染み込む味がたまらない！
飲み物のようにかき込めてしまう！
ランチメニュー
伊勢の親子丼・・・900円
そぼろ親子丼・・・1,000円
鶏もつ煮親子丼・・・1,000円
ミニ親子・・・800円
営業時間
平日(昼の部)
11：00～14：00(売り切れまで）
(夜の部)
17：00～22：30(売り切れまで)
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土/日/祝祭日
(昼の部) 休み
(夜の部) 休み
紹介
親子丼といえば、家庭の味、あるいは日本そば屋のご飯ものといったイメージが強いが、この店の親子丼は一味違う。
焼鶏専門店だけあって、新鮮な鶏肉のうまさもさる事ながら、しっかりと炊きあげた固めのご飯と、半熟たまごのバランスがいい。
味は甘からず、辛からず、醤油と砂糖の出汁に鶏がらスープが深みを加えているのか、実に美味しい。
どんぶりものがたべたくなった時には、是非お勤めしたい一品である。
・親子丼の美味しい食べ方
どんぶりのふたを軽く開け、やげんぼりの七味唐辛子を少々、三つ葉のまわりにさっとふりかけ、一度ふたを閉めて蒸します。そのまま約３～５秒おいてもう一度ふたを開け、醤油と味醂のほのかなにおいを味わいながらどんぶりに箸を入れます。
隅の方から卵をくずさないように、ご飯と一緒に一口ずつ口にはこびます。二、三口食べた後、香のものを口直しに軽くつまみます。
その際、決して香のものをどんぶりの上からふりかけたり、卵とご飯をかき混ぜたりしないで召し上がって下さい。
以上が当店の親子丼を、より美味しく食べるコツでございます。
・やきとりへのこだわり
当店のやきとりは、創業以来専用に放し飼いにして育てた若鶏（特に４～５ヶ月のメス）のみを自家でさばいたものだけを、そのまま食せる状態で軽く火を通し供して頂いております。
一般のやきとりでは味わえない、新鮮な若鶏本来のコクと旨味をお客様にご賞味頂ければ本望でございます。
また、新鮮な若鶏本来の風味を生かす為に、炭火やレモン汁は使用しておりません。鶏がお好きでない方も是非一度当店のやきとりをお試しください。