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鴨肉！
¥8,000-ワインペアリングコース
前菜盛り合わせ＋ボルリードブリュット
寿司＋マックマニス ピノ・ノワール
焼肉＋デルスール・シラー
メイン＋コレッツィオーネ・チンクアンタ
今度は鴨鍋を食べに来たいと思います
今日は前菜以降は赤3連続のペアリング
焼肉のレバーは生でも行けるらしく、サッと炙って塩かけて
メインの低温調理した鴨ロース塊肉の炭火焼き、これも塩で食べるのが○だった。皮はパリッで中はジューシー
アラカルトも美味しそうだったから追加で鴨のレアカツをオーダー
デザートも追加して
鴨卵プリンは濃〜い固めプリン
白いコーヒーのブランマンジェもクリーミーで○
最後に黒糖入りのウコン、甘いからウコン特有の味が薄れて飲みやすかった
帰りにお見送りでクッキーもらいました〜
#鴨 #カモ
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
閉店Kamoyasan
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Fowl、Italian |
| Address |
東京都中央区日本橋人形町1-16-2 |
| Transportation |
2-minute walk from Ningyocho Station on the Hibiya Subway Line 2-minute walk from Ningyocho Station on the Toei Asakusa Line 2-minute walk from Suitengumae Station on the Hanzomon Subway Line 183 meters from Ningyocho. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
チャージ料550円/人 |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| The opening day |
2016.12.1 |
【2時間飲み放題付】鴨鍋をメインにあいち鴨のお刺身、鴨肉を使った厚焼き玉子などご堪能全6品コース
・あいち鴨のお刺身3種
・前菜盛り合わせ
・鴨しゃぶしゃぶとたっぷりネギの和風サラダ
・鴨肉を使った厚焼き玉子
・鴨鍋
・〆のあいち鴨の卵雑炊
1年ぶりくらいに来たけど変わらずおいしいお店。
行きやすい街にあればもっと頻度上げられるのになぁ。
厚焼き玉子は、スフレオムレツみたいにフワッとしてて〇
コースとは別にプリンも追加！
最後に黒糖入りのウコン茶を出してくれて〆。
#鴨 #カモ #かも