Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Gyouzano Takara
(餃子乃寶)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gyouzano Takara
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Dumplings、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6661-9189 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区日本橋小伝馬町1-3 日本橋ニシキビル 1F |
| Transportation |
2 minutes walk from Exit 3 of Kodenmacho Station on the Tokyo Metro Hibiya Line / 4 minutes walk from Exit 5 of Shin-Nihonbashi Station on the JR Lines / 9 minutes walk from Exit A10 of Mitsukoshimae Station on the Tokyo Metro 141 meters from Kodemmacho. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 40people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment No smoking on weekdays from 11:00 to 13:00 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Paid parking available |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful night view |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| The opening day |
2019.8.19 |
| PR for restaurants |
2 minutes from Kodenmacho Station ◆ Our homemade "Gyoza / Dumpling yaki Gyoza" and "Addictive Chicken Wings" are delicious! You can enjoy authentic Chinese Cuisine ◎
Our top recommendation! Please try our special "Takara-yaki Gyoza / Dumpling" and our "addictive chicken wings" with our secret sauce! Although our restaurant name is "Gyoza / Dumpling no Takara", we |
この日のランチは 餃子乃寶 さんです。昼時に通り掛かるとサラリーマンがけっこう入って行くのを見るので気になっていました。
到着は12時05分。1階は既に満席で、2階へ案内されました。2階には、まだ空いた席がチラホラと見えます。案内されたのは、4人掛けのテーブルなのに何故か椅子が３つしか置いてない所。おひとり様×2名での相席となりました。
注文は店の前の看板を見て既に決めていた 満腹セット です。麺は 炎の玉子麺 と 特製担々麺 から、ご飯物は ミニ麻婆丼 と ミニ炒飯 から、それぞれ1種類を選びます。私は、炎の玉子麺 と ミニ麻婆丼 を選びました。店員さんに尋ねたところ、辛くすることができるとのことだったので、辛くしてもらうことに。
提供までの待ち時間は約10分。ちょうどピークの時間帯だったからかもしれませんが、意外と時間が掛かりました。ちなみに、店員さんは 調理場2名、フロア2名、弁当販売1名という体制で、いずれも大陸系の方のように見えます。
お盆の上には大小の丼が並んでいるだけで実にシンプルです。(笑) さっそく頂きます。麺が延びてはいけないので、まずは 炎の玉子麺 から。麺は中太で軽く縮れています。茹で加減はいい感じで腰があります。スープは白湯に豆板醤と辣油を入れたような感じで、予想以上にサッパリ。具材は、ふわふわの溶き卵の他、モヤシと少量の挽肉を炒めた物。辛味も(辛くしてとお願いしたのですが)たいしてない。辛メーターで言えば 0.8KM* くらいでしょうか。もっとコクや旨味を感じられると美味しいのでしょうが。
一方の ミニ麻婆丼 は、ミニと言っても、それなりに ご飯 が詰まっています。麻婆を掛けるにしては、炊き加減がちょっと軟らか目ですが、まぁ、許容範囲でしょう。麻婆の味は、醤油ベースで豆板醤と花椒を加えた感じ。こちらも割とサッパリしています。辛さはほどほどですが、花椒の香りが印象的でした。辛メーターで言えば 1.1KM* といったところでしょう。私は卓上にあった 辣油 を加えて頂きました。
満腹セット というだけあって、確かに 満腹 にはなりますが、ただそれだけ。ちょっと残念な印象でした。
なお、平日は13時まで全面禁煙という点は高く評価できます(この辺りの大陸系中華で禁煙は珍しいです)が、店内、特に1階が中華屋さん独特の油の臭いで満たされており、(比較的油臭くない)2階で食事をしたにも拘わらず、服や髪に油臭さが染みついてしまいました。この観点で 雰囲気 の評価を減点しています。
ごちそうさまでした。
*辛さの単位 KM(辛メーター) や 辛メーターアプリ に御興味のある方は、以下のURLを御参照下さい。https://karameter.com/about-us/
※最近の日経ビジネスに「食べログを信用しますか？ やらせ依頼の全文掲載」と題する記事 が掲載されていますが、もちろん私はやらせ依頼を受けるようなことはありません。 ←こんなことを書いていたら、そのお誘いも来ないでしょうけど。(笑)