Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
食べなきゃ始まらない
【アントシカダ】馬喰町
馬喰町にある創作料理屋さん。
創作料理といっても使用する食材が変わっていてなんと"虫"や普通は嫌遠してしまう生き物たち。
地球を五感で味わって欲しい、無駄な生き物はおらず、その生き物たちの魅力を教えてくれる。そんなお店。
昆虫料理堪能していく。
◆コオロギラーメン
◆コオロギ出汁のキノコ炊き込みご飯
◆蚕ジェラート~蚕沙/蚕沙どぶろく/蚕の蛹~
昆虫云々の前に料理として物凄く美味しい。
濃い旨味に風味も良く、特製の平打ち麺がよく絡む。
このラーメン一杯にコオロギが約160匹も使われてるらしい。
炊き込みご飯に、アイスももちろん余す事なく虫。
ドリンクもどれもが自家製で、タガメやカメムシ、オオスズメバチ、虫の糞などなど使用した物が勢揃い。
こんなにも虫が美味しく調理され料理として提供されるとは思ってもいませんでした。
感動です。
ご馳走様でした。
Restaurant name |
ANT CICADA(ANT CICADA)
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Categories | Ramen |
03-6881-0412 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都中央区日本橋馬喰町2-4-6 ログズビル 1F |
Transportation |
JR総武線 / 都営浅草線・浅草橋駅より徒歩5分 286 meters from Bakurocho. |
Opening hours |
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Budget |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT9010001205547 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
サービス料なし、チャージなし。 |
Number of seats |
13 Seats |
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Maximum party size | 13people(Seating)、20people(Standing) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり。 |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about cocktails |
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Food |
English menu available |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
With children |
Kids are welcome,Baby strollers accepted |
Website | |
The opening day |
2020.6.4 |
Remarks |
※住宅街にあるため、お静かにご来店ください。 |
PR for restaurants |
コオロギラーメンを筆頭に、唯一無二の虫料理やドリンクを楽しめます。
虫の食材としての魅力と可能性を探究するレストラン。アラカルト形式で様々な虫料理(名物はコオロギラーメン)やドリンクをお楽しみいただけます。自分たちで獲ってきた昆虫を料理に使うこともあり、様々な限定メニューも提供します。イベントや最新情報はお店のInstagramなどでも発信します。「食は作業ではない、冒険だ。」 |
【アントシカダ】馬喰町
コオロギラーメンで感動し夜のコースへ。
コオロギは最近話題になっているのもありチャレンジしやすかったが、夜コースでは他にもたくさんの虫さんなどが使われ全くの未知の体験。
結論から言うと、こんなにも次はどんな料理が来るのかワクワクしながら食をしたのは初めてでした。
一つ一つの料理に対してプレゼンがあり、その生き物の特徴、生態、生産者についてまでお話ししてくれます。
食べると言うことに対して、これほど考えさせられる、感謝して食べるという経験は今までになかったので本当に貴重な体験でした。
◆平均年齢75歳~ざざむし~
◆イナゴピック~イナゴ~
◆ピュアなアホ~ダチョウ~
◆どっち?~蜂の子~
◆セミの気持ち
◆旨すぎる外来種~アメリカナマズ~
◆雪山~鹿~
◆コオロギラーメン~コオロギ~
◆栗と蛹~蚕の蛹~
◆虫見大福~カイコの糞~
料理としどの料理も本当に美味しかったです。
ご馳走様でした。