Restaurant name |
Dame Na Rinjin
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Categories | Ramen |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都中央区日本橋人形町3–7-13 日本橋センチュリープラザ 1F |
Transportation |
東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線【人形町駅】A5地上口すぐ 61 meters from Ningyocho. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Table money/charge |
無し |
Number of seats |
9 Seats ( カウンター席のみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキング有 |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
The opening day |
2021.2.8 |
本日、ご紹介するのは東京・人形町にある「駄目な隣人 人形町店」さん♪
名前の由来気になりますよね(笑)
名前の由来は深掘り出来ませんでしたが
ここの食べログスコアが3.71とすごい!!
ここ人形町はなかなかなラーメン激戦区で、食べログで調べたところ、人形町周辺ではラーメンを出すお店が93軒あり、
その中で食べログスコアが3,7以上あるお店はわずか4店でその中の1店なのです。
今日、本当は違うお店に来店予定だったのですが、11:00時過ぎに人形町のA5出口を出たところ、
オープン前で待っていたのが3名だったので、一巡目で入店できることを確認して、行って来ました^^
いただいたのは特製ラーメン
◆◇◆駄目な隣人 人形町店◆◇◆
特製ラーメン/価格:1250円
◆住所: 東京都中央区日本橋人形町3–7-13 日本橋センチュリープラザ 1F
◆アクセス:
東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線【人形町駅】A5地上口すぐ
東京メトロ半蔵門線【水天宮前駅】徒歩6分
◆営業時間:
[月]〜[日]11:00 - 23:00(L.O. 22:30)
◆定休日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
まず見た目から分かる!このいかにも高級感漂う一品の感じ^^
〜〜〜以下、PR timesより〜〜〜
【麺】
FSSC22000認証取得し、徹底した品質管理と豊富なバリエーションに対応した
昭和24年創業の老舗 菅野製麺所の全粒粉を使用した細麺とお好みに合わせて太麺の2種類をご用意
→コメント
細麺を選択しましたが、スープによくあるツルツルした感じが良きですね
【スープ】
某有名フレンチシェフが手がけた本醸造濃口醤油とブイヨン・ド・レギュームで作り上げたスープ 仕上げの隠し味にしょうがをコンフィした油をブレンド
→コメント
このスープは本当に美味しくて、確かにラーメンの中にフレンチの雰囲気の漂う味でしたが、こういうことだったんですね
フレンチの良さとジャパンの良さがMIXしている感じです✨
【チャーシュー】
自家製タレでマリネした低温調理したロース肉のレアと、じっくり煮込んだとろっとろのバラ肉の2種類という何とも贅沢なチャーシュートッピング
→コメント
説明不要ですw本当にこの説明通りで美味しかったです!!
卓上トッピングでニラ胡椒で少し味変して、ちょいピリ辛にして1度で2度楽しめる絶品の一杯でした!!
ご馳走様でした
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