Restaurant name |
Chuukasoba Tatami
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Categories | Ramen |
03-6661-0559 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都中央区日本橋小伝馬町15-20 |
Transportation |
東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅 から徒歩2分 140 meters from Kodemmacho. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
8 Seats ( カウンターのみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
2021.3.31 |
Remarks |
青森ネギラーメン×アリラン×二郎という3種のハイブリッドらーめん。 |
スタミナという言葉に誘われて、
遅めのランチで13時を回ったころに訪問。
それでも、店の外には3人の客。
20分ぐらい列が動かなかったので、
拉麺の量が多く食べるのに時間がかかる店。と推測しながら20分待機。
ようやく列が動き並び始めて30分強ぐらいで入店
特製スタミナ中華のセットを注文し、
着丼後、おすすめの食べ方の通りにいただきます。
卵もご飯もモツもチャーシューもスープもあるので、
味変し放題です。
味は辛いかなと思いつつ、辛みはなく、モツはプルプルで旨味がギュッとしています。
本来は〆のためにご飯は残しておくのでしょうが、
卵につけ麺よろしく少し麺を浸して堪能した後は、
卵かけごはんにスープをかけ、モツを入れ掻き込む。これ至福。
を、麺を食べる間に実行して、ご飯は早めに消失してしまいました。
元気が出るようなスープ、
スタミナとは何か、、、、辞書にも答えは出ていないようですが、
食べて元気がなるスタミナ拉麺。
スタミナの一つの答えが凝縮された一杯に思います。