Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Vinoteca Fiore（Vinoteca Fiore）
|
|---|---|
| Categories | Italian、Dining bar、Wine bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5589-5642 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区日本橋人形町2-2-9 原山ビル 1～2F |
| Transportation |
Tokyo Metro Hibiya Line / Ningyocho Station Exit A2 Tokyo Metro Hanzomon Line / Suitengumae Station Exit C7 230 meters from Ningyocho. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT6010001178787 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
No cover charge (included in course price) During dinner time, guests aged 12 and over are required to order drinks. |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ 2nd floor: 5 tables, 20 seats; 1 private room for up to 4 people） |
|---|---|
| Maximum party size | 8people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people Can accommodate 2 to 4 people. |
| Private use |
OK Up to 20 people、Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,With power supply,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),BYOB,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
If you would like to bring an infant or preschool child with you, please contact the store. 03-6810-7907 |
| The opening day |
2021.11.18 |
| Phone Number |
03-6810-7907 |
| Remarks |
Cashless payment accepted: various cards, QR payments, electronic money, etc. We ask that you pay by cashless payment rather than cash. *Seats on the second floor can be accessed by elevator separately. Please contact us when making a reservation. |
日曜12:30、3日前にネット予約して訪問。人形町自体は外国人観光客も含めて混んでいるのですが、人形町に来るような人は和系を目指すのか、本日たまたまなのか、予約客は私たちともう1組だけでした。
こちらのお店も食べログ総合評価と現実に乖離があるタイプ。2024年4月現在、食べログ総合評価は3.25点ですが、ブラウザ版でのみ確認できる「ユーザーの評価平均・分布」内の「料理・味」は4.05点とかなりの高得点で、googleでも4.7点。ホント、食べログ総合評価のアルゴリズムって一体どうなってるんでしょうね？ まぁとにかくそんな訳で、穴場なのかもしれません。
2種類あるランチコースの品数が多いPRANZOコース（季節の食材を堪能・アミューズからメイン、デザート付き全5皿食後にマダムツェンによる15年熟成！台湾高級烏龍茶付きお昼の会食）を選択。メイン1品分だけ少ない3080円のコースもあり、その差額からメインが1870円と知ると「ちと高いな」と感じますが、かと言ってメイン無いと寂しいかな…。前菜がパテ・ド・カンパーニュなら肉々しいからメイン無くても行けるかもだけど、前菜でサラダとかにしちゃうと、サラダとパスタだけでは物足りないかな。
【注文メニュー】 5830円（税サ込）
ぶどうジュース 880円
PRANZOコース 4950円
・自家製フォカッチャ ※お替りOK
・前菜／フォアグラ入り パテ・ド・カンパーニュ
・パスタ／桜海老と筍 フレッシュトマトのスパゲッティ
・メイン／新鮮なウニと帆立 ジャガイモのムース ～グラタン仕立て～
・デザート／高知県佐川町 吉本牛乳DEほうじ茶のパンナコッタ
・ドリンク／マダムツェンによる15年熟成！台湾高級烏龍茶
まずもうパンがすこぶる美味しかった！ これがお替りOKなのは神サービス！ フォカッチャって余り好きなタイプのパンではないのですが、こちらのフォカッチャは別格…というか、私の中でフォカッチャのカテゴリに入らない、ブリオッシュみたいな感じで、物凄く美味しかったです。しかも「ただいま出来立て」と熱々サーブされるので、美味しさが半端ない。結構お腹に溜まるのでペース配分を考えて…とお店の方にアドバイスされるも、熱々のパンを一口食べたら止まらなくなり、前菜を食べ終えると同時に平らげてしまいました。メインの時にも欲しかったので、メインと一緒に…とお替りリクエスト。
前菜の「パテ・ド・カンパーニュ」は基本ながらも確実に堅実に美味しくて、熱々のパンが進みました。
パスタ「桜海老と筍 フレッシュトマトのスパゲッティ」ももうひとつの選択肢「ソーセージと菜ノ花のカチョエペペ フェトチーネ」と迷いましたが、とても美味しい。量も多過ぎず、少な過ぎず、湯で加減も丁度良い。麺もソースも美味しい完璧美味しい。でもきっともうひとつの選択肢を選んでも美味しかったんだろうな、この感じだと。
メインは「ウニと帆立」に惹かれるもののホワイトソースが余り好きではないので「グラタン仕立て」というワードにちょっと引っ掛っていましたが、重くないさらっとしたソースだと言うのでこちらに。確かにソースは全然しつこくなく美味しかった！ 帆立もウニも存在感ある感じで堂々と入っていて豪華な感じ。
デザートのパンナコッタも柔らかくて上品な甘さで美味しい！ ウーロン茶に良く合う。
基本的には正統派で、奇をてらった感じはしないけれど、「桜海老と筍」とか「黒豆と栗のバターソース」とかちょっと珍しい食材をピックアップしたメニューがチラホラあるし、追加料金なしの基本料金内で選べる選択肢として、前菜4種、パスタ3種、メイン2種と結構豊富なので、選ぶ楽しさがありました。再訪したい。メインなしの3080円コースにして、浮いた1870円分をカフェに回すのもアリだな。