Official information
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悠久の歴史ある中国料理と日本のテロワールを融合した"慈華"。
OPENしてから1年程でミシュラン1つ星を獲得し、ゴ・エ・ミヨでも掲載されている中国料理店である。
「素材を慈しみ、人を慈しみ、料理を...
人形町の街角に佇む…洗練された門構えの中国菜 ARATA…一歩足を踏み入れるとオープンキッチンの前にコの字型のカウンターを構えた…上質な空間が広がります…シェフがつくるのは…毎朝豊洲で仕入れる厳選素材...
「中国菜（Chugokusai）新（ARATA）」さん、カウンターメインのイノベーティブ四川?
TOP5000（当時）のお店みたいなのねで行ってみることに。天府コース￥8,800、生ビール￥900✕2、本日のグラスワイン￥1,000をいただいて、しめて￥12,979。料理の内容はアミューズ、季節...
人形町駅から徒歩4分くらい。
店内はコの字型のカウンター席とテーブル席があります。
天府コース9680円を頂きました。
頂いたのは
⚪︎アミューズ
ココナッツと銀杏のお粥。優しい甘さ...
ランチ（5500円のコース）でビールとワイン1杯飲んで7400円ほど。コスパは相応といったところでしょう。ワインは日本産を主に扱っており、メインに合わせて選んでもらい、良いマリアージュでした。料理は繊...
chefの重ねてこられた経験が、パッと開花した様な多彩な料理がとても魅力的、一目惚れしました♪
人形町で夕食です♪
予約して伺ったのは、2023年1月にオープンされた、
《中国菜ARATA》さんです。
他の方の口コミを読み、こちらのchefが私が好きな四川料理店、〝飄香〟さんの出身...
人形町に新しくオープンした横丁で軽く飲んだ後、歩いてこちらへ。洗練されたオープンキッチンで、カウンターのみのお店です。
焼き鳥食べてきたけど、メニュー全部美味しそうなのでアラカルトでばんばか注文...
東京で店舗見学の後、気の合う仲間と…国産ワインと中華にしよう！って食べログで検索して予約！
店内 はぐるりカウンター席のお店で凄く綺麗でオシャレだった。今や中華もアップセンスなんだと感心しました。
...
この日は、旧友との会食。
あまり食に頓着のない顔ぶれですから、それなりのお値段でもクオリティが間違いなさそうと気になっていたこちらを、私の独断でチョイス(^^)
シェフは、瓢香グループの複数店...
基本コース。最初におはぎが出てきてビックリ。四川料理店と聞いてたけど、全く辛くはなく、ワインに合う洗練された料理ばかり。日本ワインを揃えているけど、近いうちにラインナップは変わるとか。
電話が繋がら...
ちょっと前に界隈を歩いていたら、新しく店ができていることに気が付き、ブックしてそのままにしていた。
たまにはこういうところで食べて帰ろう、なんていうことで夜、予約して行く。
予約したのは税込8...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuugokusai Arata
|
|---|---|
| Categories | Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-0215 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区日本橋小舟町15-17 協栄ビル 1F |
| Transportation |
3 minutes walk from Ningyocho Station on the Tokyo Metro Hibiya Line and Toei Asakusa Line 10 minutes by taxi from Tokyo Station 258 meters from Ningyocho. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
ご飲食代には10％のサービス料を頂戴いたします（ディナータイム） |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 16people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate) |
| With children |
If you are bringing children under junior high school age, please contact restaurant directly. |
| The opening day |
2023.1.8 |
| Phone Number |
03-5962-3041 |
| Remarks |
For same-day reservations, please call restaurant directly. |
人形町にある中華料理 中国菜ARATAで会食。
東京最高のレストラン2024の注目店に選出されて気になっていたお店。
13200円のコースをオーダー。
アオリイカ強火炒めや和牛の炒めの水連菜、ス...