Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Tuesday
【渋谷】まさに桃源郷かのような天空フレンチ「クーカーニョ（COUCAGNO）」 - ラ・グルメ - la gourmet -
セルリアンタワー東急ホテルのメインダイニング「クーカーニョ（COUCAGNO）」へ。
予約を告げると窓際のテーブル席へ。快晴で房総のほうまで一望できます。白い壁紙と木目を基調とした明るくて温もりを感じる内装。
気分も上がったところでペリエジュエグランブリュットをオーダー。
■アミューズブーシュ 生ハムと林檎のコンポート、ポテトフリットにポークリエット、秋刀魚と焼き茄子とほうれん草のキッシュ 細工に目を奪われます
■アミューズブーシュ オマール海老のビスク とても良い香り
■バゲットとオリーブオイル
■平貝のグリエと根菜のエチュベ 柑橘のヴィネグレット 貝殻から海風を感じつつ平貝の柔らかな身と柑橘を爽やかに楽しめます
■炭の香りを纏った蝦夷鹿のロティ エピスを効かせた赤ワインソース 北海道根室で獲れた鹿だそう。本日はこのために来たといっても過言ではないです
■パティシエお薦めデセールは秋を実感する芸術作品のよう。栗を模ったチョコレートの中にはカシスムースと栗が入っていて贅沢に旬を味わえ、チョコレートチュイルを纏ったシンプルなミルクアイスもまた至福。
■カフェ
■小菓子 アールグレイフィナンシェ、チョコレート、洋ナシゼリー 甘さも計算されつくしているのか程よく、最後までとても美味しく頂けました。
クーカーニョはフランス語で桃源郷を意味するそうです。まさに天空の桃源郷で夢心地になるランチタイムを過ごせました♡
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
COUCAGNO（COUCAGNO）
|
|---|---|
| Categories | French、Western Cuisine、Bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5868-1314 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル 40F |
| Transportation |
5 minutes walk from JR Shibuya Station 284 meters from Shibuya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay) |
| Table money/charge |
サービス料15％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
42 Seats （ Hall 26 seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people 2 rooms (Salon A: 6 people / Salon B: 6-10 people) |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,In hotel restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
We apologize for the inconvenience, but except for private rooms, children must be 8 years old or older. |
| Dress code |
We ask that you come in smart casual attire. We may ask that men refrain from coming to the store wearing T-shirts, shorts, or sandals. We appreciate your cooperation. |
| Website |
https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/restaurant/coucagno/index.html |
| The opening day |
2001.5.24 |
| Phone Number |
03-3476-3404 |
| Remarks |
We apologize for the inconvenience, but except for private rooms, children must be 8 years old or older. There is a bar on the same 40th floor. The scenery you can see is different, so please feel free to use it. [Towers Bar Belovist] https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13001906/ |
セルリアンタワー東急ホテル40階にあるホテルのメインダイニング「クーカーニョ（COUCAGNO）」へ。
こちらのプロヴァンス料理が恋しくなり、再訪問☺
■南仏産シャルドネで乾杯☆
■アミューズブーシュ 彩り鮮やかに並ぶのは、イチジクのフィナンシェ、バジルクリームチーズ、ラタトゥイユのキッシュ、トマトのマリネ☆
■アミューズブーシュ オマール海老とかぼちゃの冷製スープはドライアイスを使った演出で冷涼感がアップ☆
■バゲットとオリーブオイル
■前菜 国産牛内もも肉の冷製仕立て
柔らかローストビーフと香り高いサマートリュフと新鮮な野菜。味はさることながら、色彩や色調や器までも自分好みです。
■炭火でじっくりと香ばしく焼き上げた仔羊背肉
シェフ渾身の丁寧な火入れでとても柔らかくて美味。スパイスたっぷりなのも最高。
■パティシエお薦めデセール
白ワインソースがたっぷりとしみこんだサバランです。
■カプチーノ
■小菓子
天空の桃源郷で移り変わる空模様を眺めながら会話も弾む素敵な時間を過ごせました。