Restaurant name |
Chuuka Soba Sakurazaka(Chuuka Soba Sakurazaka)
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Categories | Ramen、Tsukemen |
03-3770-1102 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都渋谷区桜丘町17-10 吉野ビル 1F |
Transportation |
JR各線「渋谷」駅(南口)から徒歩4分 230 meters from Shibuya. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)) QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
14 Seats ( カウンター席のみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近くのコイン・パーキング:桜丘町18に14台収容、16-10に5台収容、ほか |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
The opening day |
2004.9.18 |
今回ご紹介するのは『中華ソバ 櫻坂』さんです。
東京への滞在時間が4時間しかありませんでしたが、何とか訪問することができたお店です。
高速道路での事故もあって、だいぶ時間が削られてしまいました。
お店に伺うと、店内は数名のお客さんがラーメンを食べていて、並ぶことなく入店することができました。
食券を先に購入してカウンター席に座りました。
注文したのは『中華ソバ』
まずは一番スタンダードなメニューを食べるべきかなと思いました。
お店に入って気が付いたのですが、魚介の香りがかなり強めにします。
節系の香りが一番強いですね。
そんなこんなでカウンターに中華ソバが登場。
かなり強めな魚介の香りがするスープです。
一口スープをすするとそこまで魚介感は強くなく、むしろあっさりしていて驚きです。
香りがこれだけするのに味は極めてシンプルにするのは難しい気がします。
具材は追加トッピングしていない通常状態で、煮卵、チャーシュー、海苔、メンマ、白髪ねぎがついてきます。
白髪ねぎの触感は最高です。
とても瑞々しく、シャキシャキです。新鮮さが分かります。
メンマに関してもこれはむしろタケノコです。
かなり豪華なラインナップな気がします。
麺とともに食べてもどの具材とも調和がとれていて、素晴らしかったですね。
後はその人の好みによると思います。