Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Kumamoto Baru Usegatan
(熊本バル うせがたん)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kumamoto Baru Usegatan
|
|---|---|
| Categories | Meat dishes、Regional Cuisine、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6416-3825 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ご予約時間を過ぎても来店がない場合もしくは連絡が取れない場合は自動キャンセルとなる場合もございますのでご了承下さい。 |
| Address |
東京都渋谷区神泉町10-17 コルベール神泉2F |
| Transportation |
10 minutes walk from Shibuya Station 3 minutes walk from Shinsen Station 196 meters from Shinsen. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT5011001072056 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
200円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats （ 5 counter seats, 24 table seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas Electronic cigarettes are permitted to be smoked inside the store. Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome
Depending on the reservation situation, we may refuse your visit. Please let us know when making your reservation. |
| Website | |
| The opening day |
2010.7.15 |
| PR for restaurants |
3 minutes from Shinsen Station ◆ Enjoy delicious Kumamoto cuisine♪ Rare Kumamoto wines are also available! Perfect for dates and girls' nights out.
Kumamoto Bar Usegatan serves Creative Cuisine using ingredients from Kumamoto, where the owner is from, with a touch of Western influence. Guests can enjoy local specialties such as horse sashimi, spi |
東京・神泉の熊本料理屋さん。
改めて熊本料理を見直した、美味しいお料理ばかりでした。
《熊本バル うせがたん》のひともじぐるぐる605円にちくわサラダ天495円です。
熊本料理と言うと、ぱっと出て来るのは馬刺しに辛子れんこん・熊本ラーメン。
こちらにも当然ありますが、折角なのでそれ以外の料理を味わいたい！
と注文したのが、「ひともじぐるぐる」に「ちくわサラダ天」。
「ひともじぐるぐる」は、わけぎをくるっと巻いて辛子酢味噌でいただくお料理。
熊本では「わけぎ」のことを「一文字」と呼ぶそうです。
ネギぬたのようで酒の肴にピッタリ。
一文字はネギと言われなけえば、ネギの臭み・辛みは全くありません。。
美味しいですね！
「ちくわサラダ天」は熊本県内にあるお弁当屋さん「弁当のヒライ」の名物料理だそうです。
竹輪の空洞の部分にポテサラを詰めて揚げた物。
と言われても頭の中で中々想像出来ないお料理。
油で揚げた事で、ちくわはカリッとしてほんのり甘みも出ています。
ポテトサラダはベースのじゃがいも以外はみじん切りの人参のみ。玉子も入っているのかな？
ネットリとしていて、竹輪との一緒に食べて美味しいです。
シンプルなお料理ですが、ボリュームも感じ美味しいお料理です。
これ、家でも出来そうですね！良いおつまみです。
ここで鶏の唐揚げ（４個）東肥赤酒（とうひあかざけ）仕込み704円を。
熊本特産の赤酒を料理用に醸造した「東肥赤酒」。
鶏肉が揚げてあるのでカリッとしながら、ふんわり・ジューシーに仕上がってます。
美味しい唐揚げです。
玉子焼きは、上天草産あおさ海苔が入った「あおさ海苔の出汁巻玉子」748円。
出汁の旨さとあおさ海苔の風味が効いて、一味違う玉子焼きに。
こえも旨いですね！
いいですね！熊本料理。どれも旨いです。
熊本料理と言えばやはり「辛子れんこん」693円は外せない。。
今日は珍しいお料理ずくしお思ってましたが、食べたくなり注文。
いつもお土産だったり冷たい状態で食べる事がほとんどですが、
こちらのは揚げたて。
れんこんがホクホクした甘みの中に、ピリッと辛みが効いた辛子。
揚げたて旨いですね！
冷えた物の数倍美味しいです。
お店でいただく「辛子れんこん」ならではですね。
苦手意識がある人はの意識が変わであろう美味しさです。
旨いです、揚げたて。
ここでお酒のお供、「山うに豆腐」550円を。
お豆腐の熟成味噌漬けですが、沖縄の「豆腐よう」をイメージしましたが
またこちらは味・塩味ともにマイルド。
結構バクバク食べれちゃいます。
熊本産米焼酎にピッタリです。
人気店なので、ぴったり２時間制。
もっともっと食べたい物が沢山ありますが、とうとう最後の１品。ラストオーダー。
〆物を探しますが、熊本と言えば「熊本ラーメン」「太平燕」などが浮かびますが
今宵選んだのは「馬肉の石焼ボロネーゼちゃん」1540円。
いつもはお刺身でしか食べない馬肉のお料理。
こちらのは、ちゃんぽん麺を馬肉のボロネーゼでいただく１品。
もちもちしたちゃんぽん麺にねっとり絡む馬肉のボロネーゼ。
馬肉の臭みも無く、濃厚で美味しい１品でした。
美味しい熊本料理ずくし。
そんなにお料理を知らなかったのが今まで残念。
こんなに美味しいお料理に溢れているとは、思いませんでした。
まだまだ食べていないお料理ばかりなので、またお邪魔します！