Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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- Categories：
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- Budget：
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醤油うどん。本気が伝わってきました。
なんとなくいままで足が向かなかったのですが、近くまできたので入ってみました。
つるとんたんならまだしも、讃岐うどんでここまで変わり種にする必要あるかね？という印象が二の足を踏む感じでした。
本気を知りたかったのでしょうゆうどんを頂きました。
大根おろしと無料の天かすもお願いしました。
さて、出てきたおうどん。お！これは気合の入った美しい輝き。
そして一口いただくと、これは！本気（マジ）のコシだ！
太目の本気のグミ系の噛み応えのコシ、伸びはないが、麺のしなやかさもあり、とてもおいしいではないですか！
お醤油がデフォルトでかけられているのが見るからに多すぎたので、大根おろしをまずはうどんにのせ空にになった器に空けました。余分なお醤油小さじ2杯分ぐらいはあったでしょうか。
お醤油はしっかり出汁の聞いた、鮨やのお醤油のようでした。ちょっと出汁が効き過ぎで、ぶっかけ寄りのお醤油かなと思いましたが、途中から天かすをいれましたが、この天かすはとてもよいおいしい天かすで、お醤油、大根のとの相性抜群でございました。
独特なメニューが多くて、お店の推し「ぶっかけとり天タルタル」なんて、所詮若者、うどん素人向けなのではと避けてきましたが、なんのなんの、立派な、「本気うどん」のネーミングにたがわぬ本気の讃岐のコシのうどんでした。
次回は食わず嫌いせず、イチオシの「ぶっかけとり天タルタル」恐る恐るですが食べてみます。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yamashita Honki Udon
|
|---|---|
| Categories | Udon (Wheat noodles)、Tempura、Curry |
|
050-5594-5741 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都渋谷区渋谷3-15-8 並木橋ビル 1F |
| Transportation |
■Shibuya Station New South Exit: 3 minutes walk ■Shibuya Station East Exit: 7 minutes walk ■Shibuya Station West Exit: 7 minutes walk *Very close to Namiki Bridge *Open at night until 23:00 on weekdays! 534 meters from Shibuya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats （ 20 counter seats, 12 table seats (3 tables for 4 people)） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2017.10.4 |
| Phone Number |
03-3407-5771 |
前回、初訪問で醤油うどんを食べて、お！と感心しましたので再訪問。
ここのうどんはなんといっても嚙心地、喉越し。
期待通りの、太いコシ。
そして対照的に優しいつけだれ
本気のコシです。 小麦の味より、コシ、
で、また、暑い夏に冷えたコシの強いうどんが美味しい！
なかなか名物、鶏天タルタルぶっかけの勇気がでません。だって、しょうゆうどん、ざるうどんで十分満足しているので。