Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Fujiya Honten
(富士屋本店)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
雰囲気はカジュアルビストロ、実は本格ワインバー
友人らとの飲みでこちらへ。
この日は富士屋はしごデー。
富士屋は前から気になっていて、本格的な美味しい料理とワインがカジュアルな雰囲気と価格で楽しめる、というのが行ってみての感想。
富士屋っていう名前でハードルが一気に低くなるよね。
蟹みそディップとブリオッシュのブルスケッタ。
なんてお洒落なんでしょう。
写真映えもするし、蟹みそがとても濃厚で美味。
牛モツの花椒炒めは花椒がふわっと香り、牛モツも柔らかい。
阿波尾鶏のなめろうも洋風な仕上がりでお洒落。
鳥刺しの旨みとさっぱり感を兼ね備えている。
富士屋のポテサラはチーズたっぷりでハーブも感じる。
馬肉のタリアータはややスモーキーなソースとともに。
赤ワインが加速する。
富士屋のハムカツはコロッと小さくて可愛らしい、ごく普通のハムカツ。
飲み物はカバで乾杯を、赤い丸のついている赤ワインを2種類いただいた。
サブスタンス カベルネソーヴィニヨンはこちらで一番重い赤ワイン。
ずっしりまろやかで私好み。
もう1つのミディアムボディのものもどんなおつまみにも合う万能選手でとても美味しかった。
これがちょっと薄暗くて雰囲気の良い横文字のお店で1.5倍くらいの価格で出てきても違和感ないのではと思ったほど。
気軽に美味しいビストロを楽しめて満足。
2軒目の立呑 富士屋本店へ向かった。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Fujiya Honten
|
|---|---|
| Categories | Baru (Spanish style bar)、Pizza、Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3461-1195 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都渋谷区桜丘町24-4 第五富士商事ビル 1F |
| Transportation |
渋谷駅から199m 198 meters from Shibuya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
お一人様300円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats （ 立飲みを含めて） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Dress code |
気軽にいつものあなたの服装でいらして下さい！！ |
| Website | |
| The opening day |
2018.12.10 |
| PR for restaurants |
街を彩るエナジースタンド
レストランには1人では行けないけど、富士屋本店には一人でも行ける。 |
友人らとの飲みでこちらへ。
以前訪問して気に入ったので再訪。
いぶりがっこクリームチーズ。
と聞いて想像するものとは全く異なるお洒落な1品。
いぶりがっこもクリームチーズも軽めで爽やか。
富士屋のポテサラ。
ハーブのような独特の香りがある。
チーズたっぷり見た目が可愛い。
うなぎ白焼と筍のミルフィーユ仕立て。
山椒の香るペーストとともに。
何とも斬新な組み合わせ。
マグロの中トロ山かけ仕立て。
これも想像の斜め上を行くお洒落さ。
山かけと言ってもトロトロではなくマッシュポテトのような感覚。
ガーリックチップとともに。これはたまらない。
山田茂商店厚焼き玉子ウニ添え。
密度みっちりの厚焼き玉子にウニのアクセントが良い。
鴨砂肝、オリーブのアヒージョ。
鶏の砂肝よりも肝らしさ強め。
シャルキュトリー3種は好きなものを選べて、プロシュート、ナポリサラミ、鴨の生ハムを。
プロシュートはしっとり、鴨の生ハムはお肉の味が濃くて美味しい。
フィッシュ&チップス。
なんとカダイフ巻きで登場。
サクサク軽い食感、白身もふわっとして全然重くなくて気に入った。
水タコ ハーブチーズのアーリオ・オーリオ。
あまりニンニク感はない代わりに結構辛い。
シメはシラスと生のりのPizzaとディアボラのハーフ&ハーフ、マルゲリータを。
ピッツァはどれも優しめの味。
飲み物は赤ワインをグラスで。
サブスタンス、グロワール・ド・モンペール、ヴェントゥローネアパッシメントをいただいて、どれも同じくらい気に入った。
この日も美味しいビストロ料理を楽しんだ。