超絶美味!シャトーブリアンを神コスパで頂けるガチで美味い焼肉店。 : Kurogewagyuuittougaiyakinikusatsumagyuushun

Official information

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Kurogewagyuuittougaiyakinikusatsumagyuushun

(黒毛和牛一頭買い 焼肉薩摩牛旬)
This restaurant has been withheld from publication because the operational status of the restaurant has not been confirmed, as the period of closure has not yet been determined and the fact that the restaurant has relocated or closed cannot be verified.
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4.5

¥8,000~¥9,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.0
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks-
2020/01Visitation1th

4.5

  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.0
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks-
JPY 8,000~JPY 9,999per head

超絶美味!シャトーブリアンを神コスパで頂けるガチで美味い焼肉店。

渋谷のビルの7階にある焼肉店です。

薩摩黒毛和牛の一頭買いをしているとのことで、
お肉の味わいとボリュームが両立した、素晴らしいコスパが
一番印象に残っています。

お肉では、なんと言ってもシャトーブリアン。
牛肉の最上級の部位で、テンダーロインの中心部の最も肉質がよい部分のことで、牛1頭から600gほどしかとれない超希少部位。
こちらのお店では、贅沢にステーキで頂くことができます。
価格は3980円と、超高級メニューではありますが、
他のお店と比べて2倍近い迫力のあるボリュームで提供されるため、
コスパとしては、衝撃的に優れていると思います。
4人でシェアして頂きましたが、
これぞ最上級超希少部位。
この味わい、この体験を、一人1000円というのは
この店ならではの、超強力な魅力だと思います。

「この店ならでは」ということでいえば、肉ケーキ。
超巨大なお肉のケーキは、上に花火も炸裂しておりSNS映え
間違いなし。食べログのレビューでも、
写真を載せている人が多いですが、実際に見ると、
写真で見るより一層ゴージャス。
ちなみに、お肉のタワーのようになっていますが、
タワーは木製の升で出来ており、表面をお肉でカバーしているものです。
こちら、見栄えの為の企画ネタではありません。
和牛の赤身だと思いますが、しっとりと美味い肉で、
たとえて言うなら2019SILVER焼肉百名店「よろにく」の名物シルクロースのような味わい。
よろにくのシルクロースは1枚のみ卵にからめてご飯と一緒に頂くスタイルですが、こちらの赤身はボリューム満点、さっぱりしたタレに絡めて何枚も頂けます。
見た目も味わいも、ボリュームまでも高いクオリティで驚かされます。

「この店ならでは」ということでいえば、自家製キムチ。
普通のキムチではなく、自家製キムチをメニューに載せている店は、そう多くありません。
こちらのキムチ、海老のダシが贅沢に活きています。
めちゃくちゃ、美味い。
個人的には一番美味かったのは、
「クルミとクリームチーズのキムチ」のチーズ部分を、「アボガドキムチ」と一緒に味わう2メニューの合体技のアボガドチーズキムチ。
これほど美味いキムチは出会ったことがありません。
ちなみに、単体で頂く場合なら「トマトキムチ」が好みでした。
ミニトマトは皮が湯剥きされており、海老の旨味とキムチの辛味でトマト本来の甘味が強調された逸品です。

「この店ならでは」のこれらのメニューは
コースで注文したときでも、アラカルトで追加したいくらいの
必食クラスの超絶美味メニューです。

ちなみに
お肉のメニューはどれも外れがありませんでした。
絶品クラスで印象に残っているお肉は2種類、「タン」「ハラミの壺漬け」です。
「タン」は、ステーキもタン元もいずれも絶品。もっちりと柔らかく、分厚くカットされたタンは丁寧に包丁が入れられ、カットのサイズはかなり大きめ。よく焼きでも美味しいですが、個人的な好みとしてはレア目に焼き上げてもっちりとした素晴らしい食感を愉しむのが好きでした。
「ハラミの壺漬け」は、大きな一枚のハラミです。まるで熟成肉かのようなしっとりともっちりとした食感に、濃厚な肉の旨味が凝縮されていて、巨大なボリュームと合わせてコスパも抜群。絶品です。
上カルビやトモ三角も頂きましたが、脂のしつこさは皆無。美しいサシが入っているのに、食べても胃がもたれることはありませんでした。

薩摩和牛一頭買いの焼肉店なのでお肉についつい注目しがちですが、
こちら、「お肉以外も実力派メニュー」が多く、驚かされました。
特に「車海老4匹」なるメニュー、これ必食です。
かなり大きめの車海老を焼いて頂くのですが、皮もむいてあり、
甘味も強くプリっとした食感も心地よく、本当に美味い。
特筆すべきはコスト、4匹入って880円です。
車海老という超高級食材、食材だけをスーパーマーケットで買っても、もっと高いこともあります。
神級コスパ。コスパモンスターです。
ズワイ蟹も相当美味かったです。

「お肉以外も実力派メニュー」ということでいえば、
〆の料理系も、もの凄く美味でした。
頂いたいずれも絶品クラスだったのですが、特に印象に残ったのは
「牛肉お茶漬け」です。
「牛肉お茶漬け」って、ありそうで、なかなか見かけないメニュー。
こちらでは薄切りの赤身肉とご飯に出汁をかけて頂きます。
このダシが特徴的で、まるでコンソメの様な味わい。「お茶漬け」という和風の感じと合わないかと思いきや、添えられていた山葵と海苔を入れると、ダシと牛肉とご飯をワサビがしっかりと束ねて、猛烈に美味い茶漬けになります。こういった「牛肉お茶漬け」は初体験。茶漬け好きの方は是非。
ユッケジャンスープや冷麺も頂きましたが、いずれもダシがしっかりしており、美味。

食べ物系のことばかり書いてしまいましたが、
超プレミアム焼酎の「森伊蔵」が置いてあるなど、
ドリンク系も充実。
デザートに頂いた紫芋アイスクリームやバニラアイスも非常に上質な味わいでした。

良いことばかり書いてきましたが、
洗面所の清掃や、ホールの接客サービス、生ビールの味わいなどは
まだ少しだけ改善の余地があるようにも感じました。

とはいえ、
超希少部位シャトーブリアンをはじめとして
超絶美味な和牛焼肉が、納得のコスパで、
非常に、非常に満足度の高いお店でした。
肉ケーキに限らず、珠玉のお肉を素敵な演出や器で提供してくれるのは、お肉の宝箱みたいに感じて、素晴らしいと思いました。

「何かのご褒美」みたいなシチュエーションで
贅沢に焼肉を楽しみたい時に、ジャストフィットだと思います。

ごちそうさまでした。

Restaurant information

Details

Restaurant name
掲載保留Kurogewagyuuittougaiyakinikusatsumagyuushun
This restaurant has been withheld from publication because the operational status of the restaurant has not been confirmed, as the period of closure has not yet been determined and the fact that the restaurant has relocated or closed cannot be verified.
Categories Yakiniku (BBQ Beef)、Izakaya (Tavern)、Korean cuisine
Address

東京都渋谷区神南1-22-10 皆川ビル 7F

Transportation

2 minutes walk from JR Shibuya Station, cross the scramble crossing and turn right. Go straight down the road between SHIBUYA109 and TSUTAYA.

351 meters from Shibuya.

Opening hours
  • ■営業時間
    ■全日
    ・ディナー :17:00~24:00
    料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30

    ■土・日・祝
    ・ランチ  :11:00〜15:00
    ・ディナー :17:00~24:00
    料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30

    ※営業時間外の宴会も承ります。

    ■定休日
    無休
Budget

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥6,000~¥7,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

Table money/charge

サービス料5%/個室ご利用の場合は+1,000円

Seats/facilities

Number of seats

100 Seats

( Please contact us if you wish reserved.)

Private dining rooms

OK

For 8 people、For 10-20 people

Can accommodate 13 to 16 people. *Private room fee + 1,000 yen will be charged separately.

Private use

OK

Over 50 people

Non-smoking/smoking

Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas

Half of the restaurant is completely non-smoking, and the other half is designated as a smoking area where e-cigarettes are permitted.

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

There is a paid parking lot just a short walk away. We apologize for the inconvenience, but please use it.

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Sofa seats,With power supply,Free Wi-Fi available

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails

Food

Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,English menu available,Desert buffet

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Date |Business

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted

Dress code

casual/formal

Website

https://gyusyun-shibuya.owst.jp/

The opening day

2019.6.22

PR for restaurants

●2 minutes walk from Shibuya Station, private room x Japanese Black Beef Yakiniku (Grilled meat)! ○High quality and value-for-money Yakiniku (Grilled meat) made possible by purchasing the whole Satsuma Japanese Black Beef cow!