Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Renge no Gotoku(Renge no Gotoku)
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Categories | Ramen |
050-5890-3539 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都渋谷区桜丘町16-7 鈴木ビル 1F |
Transportation |
Shibuya Station 5 minutes walk 212 meters from Shibuya. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
16 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome) |
Dress code |
none |
The opening day |
2019.7.8 |
Phone Number |
03-6427-8111 |
渋谷に美味い担々麺があるらしいという噂を聞き向かうことに、その名も"排骨担々麺"。なにやら卍解できそうな名前ですが、排骨とは、中国語で豚のスペアリブという意味らしいです。豚肉に衣をつけてカリカリに揚げた見た目をしています。(※国や地方によって素材や調理法が異なります)
渋谷駅の大通りを離れ5分ほど歩くと、見えてきました。店名は"Renge no Gotoku"だそうで、かっこいい名前ですね。
平日の15時だったからか、特に待機列はなくそのままカウンター席へ。個人的にですが、昼から夜まで通しでやってくれるラーメン屋は意外と珍しいので凄く助かります。目当ての排骨担々麺を頼み、10分ほどで着丼。
麺とスープは割と一般的なもの。排骨は外の衣がカリカリで少し甘く、中のお肉はとてもジューシー。お菓子のビッグカツが3段階レベルアップしたような味です。麺とスープと排骨を一緒に食べると三位一体、甘塩っぱいマリアージュが素晴らしいです。
俊烈を極めるラーメン戦国時代において、麺とスープの伸び代を持ってして、蓮華の如く唯一無二の輝きを放って欲しいと思います。
美味しかったです。ゴリサテマシタ。