THIERRY MARX LA BOULANGERIE
(ティエリーマルクス ラ ブーランジェリー)- Nearest station：
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- Budget：
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スペシャリテ フュイテの新作
こちらのスペシャリテはティエリーさんの横顔マークの箱に入った
ブリオッシュ生地のパン、フュイテが有名ですが
今回の新作は中に生クリームとカスタードクリームのダブルクレーム入り!
ちょっと小ぶりですが存在感があります。
ふわふわの生地とクリームがマッチして美味しいです。
定番のクリームパンは中のカスタードクリームが何とも言えない美味しさ!
フリュイセックはカンパーニュ生地にドライフルーツが入ったバン。
スライスしてあるのが便利。
いろいろなフロマージュとの相性がバッチリです。
トロワ・フロマージュは三種類のチーズが入っていてコクがあります。
蜂蜜を掛けて食べても美味しいですよ!
絶品クリームパン!
久しぶりの訪問です。
あの絶品クリームパンが食べたくなり立ち寄りました。
相変わらず旨いクリームパン。
タマゴ感がはんぱない! 黄色いクリームは甘み程よく旨いです。
ヴィエノアピスターシュはブリオッシュ生地にピスタチオとピスタチオクリームが
サンドされたコクのある一品。
ショコラノアールはチョコとフランポワーズが香る食パン。旨いです。
フリュイセックはぎっしり詰まったドライフルーツとナッツが満足感があります。
チーズと一緒にワインにも合いますね。
パリからティエリーのブーランジュリーが上陸 !
11月1日に待望の渋谷スクランブルスクエアがオープンしましたね。
そのB2Fにティエリー・マルクスのブーランジュリーがパリから初上陸です。
初日開店と同時におじゃますると、ラッキーなことにティエリー氏と雑談ができました。
日本通のティエリー氏が作るパンは、日本人になじみ深いカレーパンやクリームパン
などももちろんラインナップしています。
ほうれん草のキッシュや蕪と鶏のタルティーヌなどおかず系のパンも美味しかったのですが
注目すべきはおなじみのカレーパンとクリームパン。
カレーパン・・・・・もちっかりっとした生地の中にスパイシーなビーフカレーが
入っています。シンプルだけど独特な美味しさが病み付きになる一品。
クリームパン・・・・クリームの甘さやコクがちょうどいい!!
こちらもリピしたくなる一品。
そしてこちらのスペシャリテがブリオッシュ・フュイテ。
パッケージにはティエリー氏の横顔がシルエットカットされています。
バターの香り豊かでふわっとした食感が美味しいです。
パゲットやカンパーニュ、ロデブ、などもフランスらしい美味しさになっています。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
THIERRY MARX LA BOULANGERIE（THIERRY MARX LA BOULANGERIE）
|
|---|---|
| Categories | Bread |
|
03-6450-5641 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア B2F |
| Transportation |
各線渋谷駅隣接 東口（ヒカリエや宮益坂がある方）側 69 meters from Shibuya. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Website | |
| The opening day |
2019.11.1 |
| Remarks |
テイクアウト店 |
日本好きのシェフが作ったメロンパンが旨い。
贅沢にブリオッシュ生地を使用したメロンパンは上品です。
シェフの横顔刻印が押されたクリームパンも絶品。
カスタードクリームの濃さが違います。
ヴィエノワミルクはミルククリームを挟んだやや歯応えのあるパン。
やめられなくなる美味しさ。
牛肉カレーパンもコクがあり一味違うカレーパンです。
キッシュアンチョビとソーシストマトはおしゃれなランチにぴったりです。