Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Hikiniku To Kome
(挽肉と米)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hikiniku To Kome
|
|---|---|
| Categories | Hamburger Steak |
|
03-6455-2959 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved
予約はお受けしていませんが、WEB記帳を受け付けております。 |
| Address |
東京都渋谷区道玄坂2-28-1 椎津ビル 3F |
| Transportation |
渋谷駅ハチ公口から徒歩3分。 366 meters from Shibuya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
31 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 31people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter,Outdoor/terrace seating,Tachinomi,With power supply |
Menu
| Drink |
Wine |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome)
・ベビーカーは畳んでいただく必要があります。 |
| Website |
https://www.hikinikutocome.com/?fbclid=PAAaZ2ncfZgA2VWC4m3HG73duUx-act0F5EW4EdMV5jActaVmGTT6hKhJa2tE |
| The opening day |
2021.3.22 |
| Remarks |
【オープン日】 |
1週間前からウェブ記帳で予約が必要な人気店。
記帳公開時間にアクセスしたら、希望の金曜日の1930は瞬時埋まったものの、1915に予約して行くことができました。
お店はホテル街の通りを入ったところにあり、隠れ家的すぎてなかなか見つけられないと思います。半分以上は海外のお客さんで、道に迷っておられました。
1129と書かれたドアの前で予約客も列に並び、店員さんに名前を伝えて、席が空き次第順番に入ります。
店内は思ったより広くて、このビルにこんな空間があったのかという驚き。
ハンバーグを焼く焼き台2つがあり、囲んで座ります。服に匂いがつかないようにクロークもあり。
前金制で、タッチパネルとカードで支払い完了。メニューは定食(1,800円)メインでオプションもわずかなのでシンプル。
席に着くとご飯とお味噌汁が配膳されて、生卵1つとお水はセルフ。焼きたてのハンバーグが1個づつ出てきて、手元にある好きな薬味をつけていただきます。
ハンバーグはそのままでも塩が効いていますが、程よいこげめと柔らかさとレアな焼き加減で、肉汁たっぷりで凄く美味しい！
ご飯も程よい硬さとツヤツヤのキラキラで文句なし。お味噌汁はネギのみでシンプルですが、それが美味しいです。
ハンバーグの薬味はいろいろありますが、塩レモンがサッパリすっぱしょっぱく、1番気に入りました。
漬物もなんと食べ放題で、ゆずが聞いたサッパリでやや濃いめの塩味が最高。
食べる醤油なるものもあり、溶いた生卵に入れると、最高の卵かけご飯が完成します。
ご飯はなんとかコントロールして2杯で抑えましたが、本当は3杯かきこみたいくらい全てが美味しいご飯の友でした。
予約困難ですが、お肉好きは絶対一度は行くべきお店です。