Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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いばらキッスとピスタチオのパフェ
恵比寿ガーデンプレイスの端っこにある、ウエスティンホテル東京のロビーラウンジです。
目黒駅から散歩も兼ねて歩いてみました。
お昼頃で席は空いていました。念のため事前に予約していたのでスムーズに案内されました。
注文したのは、
いばらキッスとピスタチオのパフェ
ダージリン
です。
いばらキッスとピスタチオのパフェ
パフェの構成は、フレッシュ苺、エルダーフラワーのジュレ、ピスタチオのアイス、フロマージュブランのソルベ、エルダーフラワーのジュレ、ピスタチオとバターのケーキ、ピスタチオアイス、フレッシュ苺です。
細長いグラスに盛りつけられたパフェは、茨城県のいちご、いばらキッスが角切りにされた物がたっぷりのっています。
しっかりした食感と、瑞々しさ、酸っぱさが目立つ甘酸っぱさが特徴的です。
中のピスタチオアイスクリームがまったり甘いです。
中のスポンジケーキみたいな物がピスタチオとバターのケーキでしっとりして良いです。
フロマージュブランのソルベはチーズの味わいがいいです。
エルダーフラワーのジュレは華やかなでお酒のあじわいがして芳醇です。
スペシャル ウェスティン プリン
恵比寿のウェスティンホテル東京の ロビーラウンジ ザ・ラウンジに行ってきました。
平日の午後でしたが、満席で待ちとなりましたが、すぐに連絡きて席に案内されました。
窓が高く明るいラウンジでいいです。窓側の席に案内されました。
注文したのは
スペシャル ウェスティン プリン
カフェインレスコーヒー
です。
スペシャル ウェスティン プリン
スペシャル ウェスティン プリンは、プリンの稜線が僅かに膨らんでいることから分かる通り、なめらか系です。
ぷるんとした食感で、口の中でなめらかにとろけます。
卵のすっきりした甘みを感じ、緩めのカラメルの程よい苦味甘みが美味しいです。
とろっといいです。
カフェインレスコーヒー
カフェインレスですが、出されたときに漂った香りが良かったです。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
THE LOUNGE（THE LOUNGE）
|
|---|---|
| Categories | Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-7927 |
| Reservation Availability |
Reservations available
クリスマスなど予約を承らない時期がございます |
| Address |
東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京 1F |
| Transportation |
Approximately 7 minutes by Ebisu Skywalk from the east exit of Ebisu Station on the JR Yamanote Line or Saikyo Line. Get off at Ebisu Station on the Hibiya Subway Line. About 10 minutes from the JR exit at Ebisu Skywalk. 763 meters from Ebisu. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料15% |
Seats/facilities
| Number of seats |
96 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
1994.10.14 |
| Phone Number |
03-5423-7287 |
東京恵比寿、ウェスティンホテル東京のロビーラウンジ ザ・ラウンジ に行ってきました。
ザ・ラウンジは、1994年のホテルの開業以来初となる大規模なリノベーションされ１０月にリニューアルオープンしたばかりです。
平日限定の デザート アンサンブル Vol.3 ストロベリー が、１２月３１日（日）も特別提供されていましたので予約して行ってきました。
１５時からで２時間制。
デザート アンサンブル Vol.3 ストロベリーは、4,800円で、スイーツ盛り合わせと、ポットの紅茶１種類がセットになっています。
スイーツは、
ホワイトチョコレートと苺のドーム タイム風味
苺とレモンのマリネ パッションフルーツムース テラリュウム
グラススタイル ショートケーキ
ダブルクリーム アプリコットと苺のソース
苺とライチのテラミススタイル
苺と赤いベリーのクレメダンジュ
オレンジと苺のキャラメリーゼ
苺とレモンのピスタチオケーキ
キャラメルチョコレートタルト苺添え
苺のライムタルト
ウェスティンチョコレート
です。
紅茶はTWGの茶葉８種類から選べます。
選んだのは、ロイヤルダージリン です。
春摘みの茶葉でアプリコットのような香りとしっかりした味わいです。
スイーツはどれもイチゴのスイーツで、いちごはたぶんとちあいかっぽい。
特に印象深かったのは、苺とレモンのマリネ パッションフルーツムース テラリュウムで、パッションフルーツのムースが爽やかで角切りのイチゴとレモンのマリネとパッションフルーツのソースの酸っぱい味わいがしっかりして美味しかったです。
一年を締めくくるスイーツになかなか良かったです。