Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
ランチの焼きそば定食、美味しいです!
そばは、太いたまご麺で、噛み応えと弾力を楽しめます。ソースもバランスが良く、ボリュームもほどほどにあり、気に入りました!
お店の名前にある78は、店主のお名前がナンバさんというところから来ているそうです。
一見すると、いかつい雰囲気ですが、気配りも目配りもできる方で、心地よく過ごせます。
さて、小生は、画像のような少し変わった食べ方をします。そばだけ口に入れてからの白米より、そばをご飯に乗せて、混ぜて一緒に口に入れる方が、断然うまいのであります。そばのソースの風味が増すだけでなく、油が混じった白米と合算することで、一口の中での味の広がりが変わるからです。
お行儀よろしくないのか、問題ないのかわかりませんが、おすすめの食べ方です。
Restaurant name |
Harapeko Namba Ebisu(Harapeko Namba Ebisu)
|
---|---|
Categories | Okonomiyaki、Teppanyaki、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5571-6465 |
Reservation Availability |
Reservations available
コースご予約のお客さまのお支払いは現金でお願いしています。 |
Address |
東京都渋谷区恵比寿1-33-8 MHビル 1F |
Transportation |
7 minutes walk from Ebisu Station 561 meters from Ebisu. |
Opening hours |
|
Budget |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、AMEX) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT5810654765826 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Number of seats |
20 Seats ( 4 counter seats, 12 table seats, 4 auxiliary seats) |
---|---|
Maximum party size | 20people(Seating)、25people(Standing) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Please smoke outside restaurant entrance. |
Parking lot |
not allowed There is coin parking opposite the store |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Outdoor/terrace seating,Wheelchair accessible |
Set menu |
All you can drink |
---|---|
Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
The opening day |
2011.11.11 |
Phone Number |
03-5420-9878 |
Remarks |
PayPay, auPAY, Merpay, LINE Pay, d payment can be used |
こちらの焼きそば、美味しいです!
久しぶりに食べましたが、
以前よりも更に美味しくなっている気がします。
多くの関西人を納得させられる焼きそばだと思います。
950円の焼きそば定食を頂きました。
麺は太くソースへの纏わりつき具合がとても良いです。
私の知る限りでは、この麺は3代目の麺です。
初代のたまご麺(良かった!)は、
製造者が高齢で引退し入手できなくなった。
2代目の麺は何か少し物足りないなーという印象でしたが、
今回の3代目の麺は、初代とは違った美味さです。
はっきりストレートで、ソースとの相性抜群!
ソースは甘すぎず辛すぎず、何とも絶妙。
関西の美味しいお好み焼き屋さんに
来たような錯覚を覚えます。
麺の量は1玉でお願いしました。1.5玉と2玉もあります。
キャベツの量もせこくないし、紅生姜の量も適切で、
キャベツとも合うし、麺にも十分混ぜる量がある。
揚げ玉がお皿の底に貯まらず、麺と絡めば更に良いが
望みすぎでしょう。イカも豚も柔らかい。
味噌汁の中にはもやしがたっぷり、
白米もしっかり盛りで、全体としてのボリュームは
かなりあります。
食後に眠たくなりたくない方は、
ご飯を少量で頼むと良いでしょう。
私は白米に焼きそばのソースと油が着くと
白米も美味しく食べられると思っており、
この組み合わせの時にしかないマッチングから
味わえる味があるので画像のように
時々麺を白米に乗せて一緒に食べます。
出口の段差にお気をつけて下さい!など、
所々、接客を分かってらっしゃる方のそれと
感じます!
黙ってるとお笑いの大吾です(笑)。