Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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食事もきちんと美味しいワインバル：『Baru Comodo』恵比寿
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「炭火焼き 3種プレート」
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「馬肉のタルタル 白トリュフ風味」
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「馬肉のタルタル 白トリュフ風味」
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「小海老と自家製柚子胡椒のアラビアータ」
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「小海老と自家製柚子胡椒のアラビアータ」
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「アルザス キュベ ジュピター（リースリング）」
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「サヴィニ・レ・ボーヌ 2008」
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「ハモンセラーノとルッコラのサラダ-バルサミコソース-」
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「アルザス キュベ ジュピター（リースリング）」
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「馬肉のタルタル 白トリュフ風味」
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「馬肉のタルタル 白トリュフ風味」
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「馬肉のタルタル 白トリュフ風味」
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「シャトー ヌフド パブ ブラン 2018」
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「トマトと茄子のモッツァレラチーズ焼き」
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「トマトと茄子のモッツァレラチーズ焼き」
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「サヴィニ・レ・ボーヌ 2008」
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「炭火焼き 3種プレート」
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「炭火焼き 3種プレート」
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「炭火焼き 3種プレート」
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「炭火焼き 3種プレート」
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「サヴィニ・レ・ボーヌ 2008」
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「小海老と自家製柚子胡椒のアラビアータ」
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「小海老と自家製柚子胡椒のアラビアータ」
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Baru Comodo（Baru Comodo）
|
|---|---|
| Categories | Italian、Oyster Bar、Bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5868-1686 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都渋谷区恵比寿西1-14-6 萩原ビル第6 1Ｆ |
| Transportation |
4 minutes walk from JR Ebisu Station West Exit 3 minutes walk from Hibiya Line Ebisu Station Exit 2 247 meters from Ebisu. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ 12 counter seats, 1 table seat, 1 terrace counter seat [3 people OK]） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking is allowed only on the terrace |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier,Pet friendly (Good for pets),Take-out |
| With children |
Kids are welcome
Children are welcome, but please note that all seats are high tables and high chairs. |
| Website | |
| The opening day |
2012.9.15 |
| Phone Number |
03-6455-0400 |
| Remarks |
For online reservations, the time limit is 2 hours and 15 minutes. Pets are only allowed on the terrace [until 10pm]. ⭐️Media ・Tokyo Calendar・Tokyo Calendar web・Food comfort |
フードメニューがしっかり美味しくて、ワインも満足出来るお店『Baru Comodo』。裏路地に入り目立たない場所ながら 常に人気で活気があります。この日は週末、少し早めのスタートでお邪魔しましたが、ほぼ満席！予約していって良かった。
カウンターメインで10人も入ればいっぱいになってしまうミニマムサイズですが、お料理とワインで気持ちは無限大に広がります。入った瞬間、目が慣れるまでは薄暗く感じつつ、でも目が慣れて来ると手書きの黒板メニューのどれを食べようか？と真剣に読み始めてしまうはず。特に名物になっている”グリル系”は、焼き上がりまで40分ほど掛かるため、早めにオーダーだけは入れて置いた方が良いですよ。
さっそく「ハモンセラーノとルッコラのサラダ-バルサミコソース-」と「馬肉のタルタル 白トリュフ風味」にワインを合わせスタート。
「ハモンセラーノとルッコラのサラダ-バルサミコソース-」は、ハモンセラーノは原木からの手切りだから、しっかり厚みがあり噛みながらワインを味わえる最高のアテ。サラダっぽく食べたかったのでルッコラ付きにしましたが、単独のつまみでもお代わりしたくなりました。「馬肉のタルタル 白トリュフ風味」もワタシ的にヒット！なメニュー。ふわっと香る白トリュフの香りがたまらなくイイ！！そして 生肉は馬肉だとなお一層臭みがなく美味です。
合わせたのは グラスワイン「アルザス キュベ ジュピター（リースリング）」。ドライで優雅な味わいで 一杯目からかなり好みなワイン♪ 薦めて頂きありがとう！と言いたい。
ホットミールは「トマトと茄子のモッツァレラチーズ焼き」。夏野菜がたっぷり色合いもキレイなグリルで チーズと下に敷かれたフレッシュなトマトソースのバランスがマッチしています。自分でも作れそうだけれど、この完成度に出来ないのですよ！！
ゆっくり飲んで楽しんでいると、ベストなタイミングで現れた「炭火焼き 3種プレート」。阿波牛、エゾ鹿、ラムチョップ、三元豚肩ロースから選べ、 ”阿波牛、エゾ鹿、ラムチョップ”のチョイス。それもが良い色合いの火入れで、美しいローズカラーの断面を見せています。見てるだけでも幸せになってきました。そして、焼き方も良いけれど、もっと感動したのが、牛：柚胡椒、エゾ鹿：マスタード、ラムチョップ：バルサミコ のソースの合わせ方もピッタリ。唯一選ばなかった豚も次は食べなくちゃです。
二杯目のはワインは「シャトー ヌフド パブ ブラン 2018」香り豊かでフレッシュで余韻の長いエレガントなワイン。お肉に合わせてもバッチリでした。相方さんは ピノの赤「サヴィニ・レ・ボーヌ 2008」爽やかなピノで特に鹿に合います。
〆はランチでも人気のパスタ。「小海老と自家製柚子胡椒のアラビアータ」を生パスタで仕上げても頂きました。アラビアータの辛みが柚胡椒（自家製で柚の香りが良い）で出されているのがとても美味しくて、伸びる隙もなく あっという間に完食。これは美味しいわ。
『Baru Comodo』は ワインセレクトの良さ・フードの美味しさ共に さすが恵比寿！と言えるお店。帰り道「やっぱり恵比寿って良いな！こっちに引っ越ししたくなるね」なんて話してしまいました。