Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Sushi Ni Giri
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Categories | Sushi、Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5594-1443 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都渋谷区恵比寿南2-29-5 ブルーローズガーデン 1F |
Transportation |
7 minutes walk from JR Line "Ebisu Station" 523 meters from Ebisu. |
Opening hours |
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Budget |
¥15,000~¥19,999 ¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥4,000~¥4,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
12 Seats ( 8 seats at counter, 4 seats at table) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Website | |
The opening day |
2013.9.5 |
Phone Number |
03-5708-5204 |
Remarks |
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店内は凛とした雰囲気で、落ち着く雰囲気。
本来は最初から握りを出すスタイルのお寿司屋さん。大将の意に反してつまみを少しいただくことに。
これが、何気なく美味しい。「甘鯛の昆布締め」、「蛸のやわらか煮」、「小さな粒の生いくら」、「煮ハマグリ」、まだ行きますか?と聞かれ、はいと答えると、なんと、「ザーサイの浅漬けとオリーブ」と、来た。全てが美味しい。
鮨はシンコからスタート。
酢飯の酢は個人的にはもう少し強く効いてる方が好き。
ネタとしては真子鰈、中トロ、秋刀魚、スミイカ、帆立、マグロの赤身、ミル貝、ウニ、海老、穴子、玉子、最後は干瓢の鉄砲巻きをいただき、デザート?には食用のほおづきでフィニッシュ。
酢だけがもう少し強くして欲しいが(しつこいって?)店の雰囲気は素晴らしい。
大将は半蔵門の有名ホテルで33年修行し、2013年、馴染みのない恵比寿に独立オープン。
なんとも落ち着きのある方、話しやすく紳士。
予約もせずにふらりと来て空いていたら、数貫だけ食べて、帰るのもありですか?と恐る恐る聞いたら、「はい、イイですよ。でも、予約はもらった方が安全ですね」との返事。これだけ食べても15000円以内。
いい店なので、普通に使いたい。