Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
CINA New Modern Chinese（CINA New Modern Chinese）
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Fire Pot、Asian Cuisine, Ethnic Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5592-7609 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TimeZoneテラスビル 2F |
| Transportation |
4 minutes walk from JR Ebisu Station 4 minutes walk from Tokyo Metro Hibiya Line Ebisu Station 4 minutes walk from the west exit of Ebisu Station ◇After exiting the west exit of JR Ebisu Station, do not cross the rotary but turn to the left. There is Coffee shops called Renoir on your left. If you continue walking along the slope along the railroad tracks, you will be on the 2nd floor of a building with KNOCK on the 1st floor on your right. 228 meters from Ebisu. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
なし ※個室ご予約の場合、個室料として10%頂戴いたしております。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
42 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people We charge 10% as a private room fee. Please call us to reserve a private room. |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
Possible |
| Website | |
| The opening day |
2016.10.24 |
| Phone Number |
03-3719-1949 |
| Remarks |
*On weekday lunchtimes, only the weekday lunch menu, lunch course, and Hot pot course are available. (Advance reservations are only accepted for courses.) *On Saturdays, Sundays, and holidays, only lunch courses and Hot pot courses are available. *Dinner time is available as dinner course, Hot pot course, or a la carte menu. *Dinner time is 2 hours for up to 5 people and 2 hours and 30 minutes for 6 people. [Ushigoro Group] ▼Nishiazabu main store https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124592/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124592/ ▼Ginza store https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13263391/ ▼Ginza Namiki-dori store https: //tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13226719/ ▼Yokohama store https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14080409/ ▼Omotesando store https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/ 13252182/ ▼Shinjuku Sanchome store https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13258565/ ▼Ikebukuro store https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/ [USHIGORO S.] ▼NISHIAZABU https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/ //tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209611/ ▼GINZA https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13222093/ ▼SHINJUKU https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13268688 / [Yakiniku (Grilled meat) Hormone] ▼Nakameguro store https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13278133/ ▼Ginza store https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13281595/ [Ushigoro Bambina] ▼ Ebisu main store https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13144971/ ▼Shinbashi store https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13162231/ ▼Shibuya store https://tabelog.com/tokyo/ A1303/A130301/13169164/ ▼Ebisu Hilltop store https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13178069/ ▼Ginza store https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13200116/ [Ushigoronuki ] ▼Ebisu main store https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13160330/ ▼Gotanda store https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13180146/ [Niku Kappo 1] ▼Nishiazabu https:// tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209614/ [CINA New Modern Chinese] ▼Ebisu store https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13200117/ |
え！中華なのにここもうしごろグループだったの？？究極の焼肉グループ『うしごろグループ』の一角を担っているこちら！
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【店舗概要】
『うしごろ』
誰しも一回は聞いたことある超有名焼肉グループ！
グループ店を関東に数十店舗展開しながらも
どの店舗も間違いないクオリティの
お肉を提供してくれます。
一番カジュアルで洋との融合『うしごろバンビーナ』
和酒と焼肉の融合『うしごろ貫(かん)』
ちょっといいお肉を食べたい『うしごろ』
個室で優雅にいいお肉を食べたい『USHIGORO S』
上質な肉割烹を味わいたい『上』
さまざまな用途で我々を楽しませてくれます！
最近は中目黒と銀座に『焼肉ホルモンうしごろ』もできましたねっ
そして今回伺った『CINA New Modern Chinese』
“進化系”中華料理が楽しめるお店として話題で
世界各国の料理技法を取り入れた独創的なご飯が特徴！
チーナとは、
秦の時代に秦地方がチーナChinaと伝えられ、
そこから英語のチャイニーズになったらしい！
店内は広々としたカウンターとテーブル席があり、
落ち着いてご飯を食べれます。
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【食事】
今回は火鍋目当てだったので
薬膳火鍋コースを堪能！
大山鶏、和牛タンつみれ、国産豚と
滋養強壮や美容にも響く12種類のキノコを、
白湯、麻辣の2種薬膳スープで味わえます！
このスープが２種類ともおいしいのよ！
牛の旨味が詰まってそうな白湯スープは
めっちゃ濃厚！だけど重くなくてうまし！
そしてなんといってもキノコたち！
12種類も入ってるなんて。。。
しかも美味しすぎて追加で注文しちゃいました！笑
キノコパーリーしたくなるぐらい。。
火鍋にしては少しお値段はりますが
大満足すること間違いなし！
ランチで人気を博してる
「蟹と濃厚卵のカニ玉チャーハン」も
今度食べに来たい！
以下、いただいたもの。
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薬膳火鍋コース7480円
セロリと紅芯大根のCINAサラダ
ICINA風精進からあげ
トリュフ&ビーフン
旬素材の春巻き
1薬膳火鍋【スープ2種類、白湯 麻辣】
・加藤ポーク・大山鶏・鶏団子
·自家製海老団子·木綿豆腐
・12種キノコ(椎茸、白キクラゲ、マッシュルーム、タモギダケ、山伏茸、白舞茸、丹波しめじ、山えのき、ジャンボなめこ、マコモダケ、アワビダケ、トキイロヒラタケ)
〆の中華麺
デザート
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