Review list : Toribo Shifaiyabado

皆さん。こんにちは。ZMAです。今回なんですけども、恵比寿の焼き鳥屋さん、、焼き鳥料理屋さんにお邪魔しております。
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恵比寿にある「ファイヤーバード」さんにお邪魔します。恵比寿のビッグストーンビ...

☆オススメポイント☆
①鶏は自社解体で安心安全の下処理
②炭火の囲炉裏を囲むスタイルの和風な雰囲気

【オススメ利用シーン】
デート・友人/知人/職場の人との利用

【メニュー】
「お...

　焼肉は肉のまま七輪などで焼くのに、鶏肉はなぜか串焼きで「焼鳥」として提供されています。でも鶏肉も焼肉のように炭火で焼く「鶏焼肉」という新たな流れが平成肉年に始まりました。五反田の鶏焼肉のパイオニアの...

本日訪問したのはファイヤーバード。

ファイヤーバードは、東京都渋谷区渋谷にある鳥焼肉店です。

ファイヤーバードは、恵比寿駅から歩いて4分ほどにある店舗となっており、炭火を使った囲炉裏で焼い...

食べログの点数にこだわらず隠れ家的に存在しながらも味も雰囲気も接客も抜群なお店。

目の前で1組ずつ備長炭がセッティングされており、目の前で鶏焼き肉が楽しめる。
換気設備がしっかりしているため店...

おまかせコース 11品 5500円

はじめに鶏のスープから。
ほっとあたたまる。

1.能登『高農園』赤上野菜のサラダ
岩塩とバジルのソースでいただきます。
全て生なので歯応えかなりい...

地鶏を囲炉裏で焼いて食べる鶏焼肉屋さん

テーブルごとに囲炉裏があって、
串に刺さってない地鶏をスタッフさんが
目の前で焼いてくれる☺️

鶏ホルモンの中にレバーがあってテンションあがった...

恵比寿駅近くの鶏焼肉のお店。
焼鳥はよく食べに行くけど、鶏焼肉は初です！
炭火の囲炉裏が期待感を膨らませます！

アラカルトもありますが、おまかせ鶏焼肉コース（5,500円）を頂きました。
...

思わぬ穴場を見つけました。

恵比寿駅から徒歩2分。

ビルの中なので、目立ちませんが、

極上の鶏肉がいただけ、驚きました。

極上の鶏肉の秘密は、都内でもわずかな

食鳥処理免...

◼️前情報
食べログ点数：3.07 （2023/08）
ジャンル：焼き鶏・居酒屋・焼肉

◼️総評
『最近カルビよりハラミ派だぜ！というか焼鳥派だぜ！ってか焼鳥もサッパリした部位が良い！』...

恵比寿です。
お洒落な街です。
緊張します。
お店もシックな感じでお洒落です。
今年の夏はBBQも出来ていません。
炭で焼いたお肉を食べたかったんです。
この見た目はきっと備長炭なんでしょ...

恵比寿駅西口から徒歩2−３分のところにある『ファイヤーバード』。目の前の炭で色々な鶏の部位を網焼きする、まさに鶏で焼肉を楽しめるお店です。

店内は鳥の絵に囲まれていて独特の雰囲気。テーブルには囲...

■アクセス　　
JR線・恵比寿駅より徒歩3分
　
■訪問回数
初めて
　
■用途
友人とディナー
　
■概要
JR恵比寿駅西口近くの好立地にお店を構える、鳥焼肉の専門店。
同じビ...

ファイヤーバード恵比寿
恵比寿で美女とディナーです

おまかせ鶏焼肉コース
產地直送サラダから地鶏の焼物
お食事 デザートまで全11品で¥5,500-
目の前の囲炉裏で焼き上げるお肉が...

ファイヤーバード恵比寿にてオススメ焼鳥ディナー。
ここは美味しくてビビるぜ！との事で楽しみにしてました。
いや、期待以上でびっくり。


おまかせコースにしましたよ。
能登『高農園』赤...

おまかせ鶏焼肉コース(5500)
ヒステリックIPA(1000)
箕面おさるIP(1100)
グラスオレンジワイン(900)

能登 高農園 赤土野菜のサラダ
地鶏のがらスープ
京紅地鶏...

正直期待していなかったのですが、全部めちゃ美味しかった! お店の人おすすめのコースを頼んだのですが、特に締めの鴨ラーメンは、とてもあっさりしてて「あ●り」のゆず塩ラーメンを彷彿させる味。安くて鶏もほぼ...

今夜は恵比寿でチョイ呑みナイト！
急遽招集されたのはサンダーバード？
あれ？ファイヤーバード？
同じビルに2つのバードです！

さて、正解は！
囲炉裏鶏焼肉ファイヤーバードに突撃！

...

”焼鳥”というと、一般的には串に刺さったものをイメ―ジするかと思いますが、こちらは鶏や鴨を内蔵が入ったまま仕入れているので、鶏や鴨を余すことなく、色々な部位を楽しめます。
そして囲炉裏でシンプルに焼...

地鶏を焼き肉スタイルでいただくお店。

テーブル毎に炭火の囲炉裏が用意されています。

使用する鶏は許可を得て、
中抜きの前に仕入れる事が出来るそう。

アラカルトもありますが、
今回...