Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
甘みある脂がのったステーキが美味しいのはもちろん！！彩り豊かでオリジナリティ溢れる一品料理も美味しい鉄板焼
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
MADOy（MADOy）
|
|---|---|
| Categories | Teppanyaki、Dining bar、Steak |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5589-3507 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都渋谷区広尾1-7-17 グリーンキャピタル広尾 1F |
| Transportation |
8 minute walk from Ebisu Station on the JR/Subway Hibiya Line 8 minute walk from Hiroo Station on the Subway Hibiya Line In front of Ebisu Bridge on the Toei Bus (Miyako 06) The store is along Meiji Dori, and the entrance is through the Nijiri exit. 20 meters from the Ebisubashi entrance intersection. You can arrive by taxi from Ebisu Station or Hiroo Station for the initial fare. 534 meters from Ebisu. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT6810036775575 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
サービス料10% テーブルチャージ料715円 個室料4,400円（テーブルチャージなし） |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats （ 6 seats at the counter, 12 seats at the table, 6 people in a semi-private room） |
|---|---|
| Maximum party size | 26people（Seating）、30people（Standing） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people We can also accommodate reserved reservations. Please feel free to contact us. |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier |
| With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome)
You will eat the same course as adults. Please confirm before making a reservation. |
| Dress code |
none |
| Website | |
| The opening day |
2022.1.26 |
| Phone Number |
03-6721-6605 |
休日に恵比寿でディナー。
隠れ家のような落ち着いた空間で、美味しい鉄板焼を楽しんできました！！
恵比寿駅と広尾駅のあいだの閑静な場所にあるお店。
茶室のような背の低い入口にワクワクしちゃいます。
店内はやや暗がりの落ち着いた雰囲気です。
鉄板が目の前にあるカウンター席、テーブル席、個室があって使い勝手の良いお店かなと思います。
注文したのは、
スタンダードコース 9,900円
・アミューズ
（新玉葱冷製スープ、黒毛和牛コンビーフのピンチョス）
・前菜四種盛り合わせ
・有機野菜の白出汁サラダ
・大粒北海ホタテと塩水ウニ、ズワイガニとトマトの盛り合わせ
・A5黒毛和牛大吟醸カットステーキ
＋サーロイン1,100円
・本日の炊き込みご飯
・ガーリックライス
・特製和出汁スープをご飯にかけて出汁茶漬け風に
・キャラメルジェラートとバナナ
メインのサーロインステーキは、甘みある脂がたっぷりのっていて美味しかったです！！
外はパリッと、中はぷるんとしている食感も良かったです。
薬味が多いのは嬉しいところ。
九州甘醤油、山葵、西洋山葵、古代塩、黒胡椒、ガーリックチップ。
どれと合わせても美味しくて、ゆっくり味わうことが出来ました。
ステーキが美味しいのはもちろん！！
一品料理もとっても美味しかったです。
オリジナルソースや食材の掛け合わせが秀逸で、どんな味わいなんだろう？のワクワクが楽しめました。
細かなところまでこだわりがつまった、満足度の高いコースでした！！
◎アミューズ
新玉葱の冷製スープは、とにかく甘みがすごい！！
調味料入れずにここまで甘みが強いのって驚きました！美味しくて、あっという間に飲み干しちゃいました！
黒毛和牛のコンビーフは濃厚！
サックリしたトーストと相性抜群でした！
小ぶりなので、もっと食べたかった、、
◎前菜四種盛り合わせ
人参ラペはシャキシャキ食感が心地良い！
クミンが香り高くて、胡桃の香ばしさも合わさって美味しかったです。
地ダコとこごみはまろやかな黄身酢が合う！
噛むほど旨みが出てきました！
黒毛和牛の和牛炙りはオレンジとバルサミコ酢でいただきます。
濃厚なお肉にオレンジが爽やか！
最後は上手くまとまって美味しかったです！
真鯛とおかひじきには塩水雲丹がのっています。
しっとりしていて噛むほど甘い。
濃厚な雲丹と口の中で広がる桜風味が上品なソース。
掛け合わせが美味しかったです！
◎有機野菜の白出汁サラダ
ピクルスとエシャロットを使用した酸味の強いドレッシングでいただきます。
野菜はひと口食べて、新鮮さが分かります。
口の中がさっぱりになりました！
◎大粒北海ホタテと塩水ウニ、ズワイガニとトマトの盛り合わせ
こんなに大ぶりで厚みがあるホタテはなかなかない気がします！！
周りはカリッと香ばしくて、中はふっくら、ぷりぷり。
ソースは贅沢に3種類ありました！
まろやかなグリーンマスタード、コクある春菊ソース、奥深いタプナードソース。
どのソースで食べても、雲丹や蟹と合わせても美味しい！！ズッキーニやトマトも甘みがあって美味しかったです。
◎サーロインステーキ
この日は群馬県A5ランクのサーロイン。
断面のピンク色が綺麗！！
表面はパリッと中はぷるんとしています。
柔らかくて歯切れが良かったです。
甘みある脂が口いっぱいに広がって、とっても美味しい！！鬼おろしや西洋山葵がさっぱりで合いました。
付け合せの赤玉葱とスプラウトのサラダも美味しくて一緒に食べると相性が良かったです。
◎本日の炊き込みご飯
蟹のほぐし身がたっぷりのって贅沢！
お米はふっくらふわふわです。
あご出汁をかけると、さらっといけちゃいます。
優しいお出汁に甘み旨みの強い蟹が合いました。
◎ガーリックライス
ニンニクがきいてお味しっかり！！
スタミナついちゃう感じです。
追いガーリックチップでジャンキーに！
お出汁を入れると上品になりました。
ガーリックライスが美味しいお茶漬けになっちゃいました！
◎キャラメルジェラートとバナナ
ジェラートはなめらかで口溶けが良い！！
キャラメリゼしたバナナと生クリームが甘くて美味しかったです。キャラメルの風味に癒やされました！
ステーキが美味しいのはもちろん！！
一品料理もとっても美味しかったです。
見た目も素敵なので楽しく味わうことが出来ました。
スタッフさんの対応も丁寧で居心地の良いお店。
楽しいディナーとなりました(*˘︶˘*).｡*♡