Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Teppanyaki Okonomiyaki Budou
(鉄板焼 お好み焼き ぶどう)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teppanyaki Okonomiyaki Budou
|
|---|---|
| Categories | Teppanyaki、Okonomiyaki (Japanese savory pancake)、Wine bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-9984 |
| Reservation Availability |
Reservations available
※「ご予約日の当日」の予約のキャンセル・人数減はキャンセル料としてコースのお料理代金を頂戴しております。必ず前営業日の営業終了までにご連絡くださいませ。 |
| Address |
東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN 3F |
| Transportation |
■Access by train JR Yamanote Line, Ebisu Station (west exit) 5 minutes walk Subway Hibiya Line Ebisu Station (exit 5) 2 minutes walk near Ebisu Shrine ■Access by bus Shibuya Route 72 Shibuya Station East Exit [Tokyu] ⇒ Gotanda Station defense Get off at Ministry of Technology Research Institute, approx. 177m, 219m from Ebisu Station 211 meters from Ebisu. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料 : 5% |
Seats/facilities
| Number of seats |
19 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Website | |
| The opening day |
2024.1.11 |
| Phone Number |
03-6455-3485 |
本日もかっとばしてまいりましょう。コメントじゃんじゃんどうぞ。励みになります。
東京都渋谷区恵比寿、地元と呼んで良い場所からほど近いところに新しく店がオープンしました。
ビラ配りの店員さんがおり、昼夜問わず、駒沢通りまでビラ配りしてましたからね。
この心意気に応えますよ。
なかなか場所としては難しい場所でございます。
恵比寿駅から5分ほど。いま店は5分でも遠いと言う方がいますし、
知っていないとたどり着けない恵比寿神社の横でございます。
昼はサラリーマンでごった返しており、夜の部で御邪魔しました。
ちなみに昼の部は以下でございます。これ、食べた人ならわかりますが、安いです。
＜昼の部11時30分から14時＞
和牛ビーフカレー・・1000円
豚の生姜焼き・・1000円
チキンステーキ・・1000円
和牛ハンバーグ・・1000円
ハラミステーキ・・1000円
門崎和牛熟成赤身鉄板焼き・・2800円
＜夜の部17時から23時＞
5000円 豚ねぎ焼き＋ホタテバター焼き＋金格ハンバーグ
7000円 鬼殻エビ＋門崎和牛＋お好み焼き＋豚焼き
9000円 タラバガニ＋サーロイン＋お好み焼き＋豚焼き
アラカルトもOK
まずはビールで乾杯。
付け合わせに、御店の名前にもなっている干しブドウとモッツアレラのおつまみが入ります。
店内は2名に１つの割合で高性能の鉄板焼器があり、ぐるっと15名ほど。
カウンターのみのお部屋です。
少なくても3名オペレーション。新規店なので頑張って欲しいですね。
すべて焼いていただけるスタイルです。
注文したのはアラカルト勝負で酒が中心でございました。
厚切りベーコンシーザーサラダ・・1380円
門崎和牛サーロインステーキ鉄板焼き・・3800円
海鮮焼きタコ本もやし・・1200円 ほか。
サラダは厚切りのベーコンに鉄板で焼いたものでオリジナルシーザードレッシングをかけたもの。
ベーコン自体の厚さは通常の店の3倍以上。かなりボリュームがございます。
野菜も契約農家から新鮮なものが入ってくるそうで、野菜の甘みも堪能できます。
門崎和牛は岩手一関ブランドの和牛でMLB選手も食べるほどのブランド牛。
これを東京で食べられる店をわたしは数店しか知らないです。
タレもオリジナル醤油ダレに、四国香川産の天然藻塩にレモン、独鈷わさび、熟成赤味噌。
サーロインをいろいろな味で試せます。
海鮮タコもやしはタコが大きい。魚河岸から美味しいタコや生きているものを水槽から抜くそうですが、通常のタコのぶつ切りサイズのこれも倍。
非常に良い店で新店だと思ってあまり期待をせず、タカをくくってましたが、良い御店でございました。
恵比寿のレストランは当然事前に予約して決め打ちで来る方が多いので、
「流れ」を捕まえるには難しいですが、じっくりと時間をかければ味やサービスが認められる店だと感じました。
シェフも支配人も店長もそれぞれの役割をしっかりとこなしており、
御話も楽しいので、話しかければ盛り上がると思いますよ。
また間違いなく御邪魔させていただきます。有難うございました。