KUCHIBUE
(洋食 クチブエ)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
KUCHIBUE（KUCHIBUE）
|
|---|---|
| Categories | Western Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5422-3028 |
| Reservation Availability |
Reservations available
夜のみ予約可 |
| Address |
東京都渋谷区猿楽町29-10 ヒルサイドテラス C棟 15号 |
| Transportation |
274 meters from Daikan yama. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
17 Seats （ カウンター8席、テーブル12席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Drink |
Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2019.11.7 |
【接客】
良い
【料理】
とうもろこしのポタージュ
→少し塩味が強いけど美味しい
ブラーターチーズといちじくのサラダ
→グリーンは辛うじて上に乗ってる程度なのでサラダ感はない。
でも美味しいチーズまるまる一個とイチジクには満足。
マカロニグラタン
→トロトロ系の濃厚なベシャメルソースが嬉しいグラタン。
大きめのしっかりペンネで食べ応えもあり、チーズもたくさんかかり大満足。
ハンバーグステーキ
→グラタンドフィノアとサラダが付け合わせのハンバーグステーキ。
まん丸のハンバーグは洋食屋さんらしい柔らかさ。
ダフィノワのかかったポテトもありボリュームもしっかりあるひと皿。
【雰囲気】
落ち着いた静かな空間
【コスパ】
ぜいたく洋食な価格
【総評】
オサレな洋食屋さん。
お皿も全部お店仕様のものでジノリのもの。
トロトロ濃厚なホワイトソースが日本のグラタン！という感じで好み。
ハンバーグは肉にくしさというより、しっかり捏ねた丁寧なイメージ。
メニューが多くなく、洋食屋さんらしい選ぶ楽しみは少ない。
美味しかったけど、値段とか色々考えたら家で作ろうかな…とも考えてしまうかも。せめてフライ系がいつもあれば良いんだけど。
お料理教室やテイクアウトもやっていて、インスタでチェックするのがおすすめ。